Detta är en mycket enkel gnidning, men det är varmt . Prova med att använda medium eller mildt chilipulver för att tona ner det lite. Denna grillgnid är ett bra sätt att lägga till smak och lite värme till fläskkorgar.
Vad du behöver
- 1 kopp / 240 ml
- chili pulver (hett)
- 1/4 kopp / 60 ml vitlöksalt
- 2 matskedar / 30 ml lökpulver
- 1 matsked / 15 ml peppar (färska, markerade)
- 1 matsked / 15 ml cayenne
Hur man gör det
1. Blanda alla ingredienser tillsammans. Förvara i en lufttät behållare och håll på en sval och mörk plats. Kan förvaras i upp till 6 månader efter förberedelse.
2. Applicera smuts jämnt över revbenen. Den allmänna regeln är vilka pinnar som är den perfekta mängden.
Använd denna gnidning för:
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 56 |
| Totalt fett | 2 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 466 mg |
| kolhydrater | 10 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 3 g |