En söt vodka-cocktail , påskkaninen är en rolig drink som säkert kommer att tillfredsställa din sötand i våren. Det är en läcker behandling och ger dig möjlighet att träna en enkel bartending skicklighet för att skapa ett frestande lager av choklad och körsbär.
Receptet på påskkanincocktailen kräver bara några ingredienser. Basen är en blandning av en chokladlikör och vodka som serveras på klipporna. Detta toppas sedan med en flottör choklad sirap och körsbärsbrandy. Det är en ganska söt, mycket chokladdryck , men det är en njutning som du inte kommer ångra.
Vad du behöver
- 1 1/2 ounce crème de cacao (mörk)
- 1/2 uns
- vodka
- 1 tsk choklad sirap
- 1 tsk
- körsbärsbrandy
Hur man gör det
- Häll crème de cacao och vodka i en cocktailskakare .
- Tillsätt is och skaka väl .
- Stam in i ett gammaldags glas med färska isbitar.
- Flyt choklad sirap och körsbärsbrandy överst genom att hälla dem över baksidan av en sked.
Tips och tricks
Påskkaninen är en trevlig cocktail som den står, men det finns några sätt att du kan lägga din personliga spin på den. Medan det inte finns många bra substitutioner för ingredienserna kan du prova några av följande, beroende på vad som finns i din bar :
- Använd en körsbärlikör snarare än en körsbärsbrandy. Den smaksatta konjakten gör inte regelbundet utseende i många barer idag, så om du har en likör med samma smak kan du hälla det istället. Cherry Heering och en maraschino är de två vanligaste alternativen. De får inte flyta, men de ger dig samma smak.
- Häll en smaksatt vodka, men välj klokt. För en cocktail så här kan det vara svårt att hitta en komplementär smak i vodkaserna . En av de bästa valen är en vaniljvodka, men någon av dina dessertvodkas, som vispad grädde, skulle också vara gott. Körsbärsvodkas kan förstärka den smaken, men var försiktig när du köper dessa. Några av de billigare flaskorna smakar mycket som hostningssirap.
- Gör den krämig med en annan chokladlikör. Mörk creme de cacao är inte en krämig likör, men den är söt och har en stor choklad smak. Om du har en flaska Godiva eller en liknande krämig chokladlikör kan den fungera i påskkaninen, även om du kommer att förändra dryckens munkänsla.
Hur stark är påskkaninens cocktail?
Denna påskkanin är inte så söt och oskyldig som den ser ut eller smakar. Du märker att det är till stor del av sprit, även om chokladlikören är den största hällan. Det hjälper till att få dryckens styrka lite, eftersom creme de cacao tenderar att vara flaska på 40 bevis.
Med det kan du förvänta dig att din påskkanin blandar sig i 20 procent ABV (40 bevis) , eller dubbelt ett glas vin. Det är bäst att gå långsamt med denna söta dryck.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 181 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 4 mg |
| kolhydrater | 21 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |