Vad du behöver
- 1/2 kopp packat brunt socker
- 1/4 kopp granulärt socker
- 1/4 kopp gräddfil
- 1/4 tsk salt
- 1/2 tsk vanilj extrakt
- 1,5 koppar rostade valnöthalvor
Hur man gör det
1. Förbered ett bakplåt genom att fodra det med aluminiumfolie och spruta folien med nonstick matlagningsspray .
2. Blanda brunt socker, granulat, gräddfil och salt i en medelstark kastrull över medelhög värme. Rör ofta tills blandningen når 250 grader.
3. Avlägsna från värmen och omedelbart rör om vanilj och valnötter. Rör om tills muttrarna är jämnt belagda.
4. Häll godisen på det tillagade bakplåten.
Låt det svalna i fem minuter, rör om muttrarna, se till att de är välbelagda med sockersirapen. Rör och kappa på bakplåten, separera sedan muttrarna och låt dem svalna helt.
5. Brown Sugared Valnötter kan förvaras i en Ziploc väska eller lufttät behållare vid rumstemperatur i flera veckor.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 318 |
Totalt fett | 21 g |
Mättat fett | 3 g |
Omättat fett | 3 g |
Kolesterol | 6 mg |
Natrium | 106 mg |
kolhydrater | 31 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 5 g |