Denna biffgryta med grönsaker kokas i crockpotten, med lök soppblandning, morötter och potatis, kryddor och andra ingredienser.
Worcestershire sås och brunt socker hjälper till att smaka grytan, tillsammans med lök soppblandningen och en kryddat saltblandning.
Vad du behöver
- 1 till 1 1/2 kg. stew biff
- 4 till 5 medelstora potatisar, skalade och skäras i 1 1/2-tums bitar
- 4 morötter, skalade och skivad
- 1 kuverttorkad soppblandning
- 1 (6 uns) kan tomatpasta
- 1/2 kopp vatten
- 1/4 tesked nybakad svartpeppar
- 1/2 tsk krydda salt
- 1/4 tsk torr senap
- 1 matsked Worcestershire sås
- 1 eller 2 remsor av
- bacon, kokad och smulad, eller 1 matsked äkta bacon bitar
- 3 matskedar brunt socker
- 3 koppar vatten
Hur man gör det
- Placera nötkött i en 3 1/2 till 5-kvart långsammare eller crockpot. Lägg till skurna potatis och morötter.
- I en gryta lägger du alla resterande ingredienser, utom ärtor, och värm över medium värme tills du simmar. Ta bort från värme och häll över kött och grönsaker.
- Täck och koka på LOW i ca 9 till 12 timmar (eller HÖG 5 till 6 timmar). Lägg till mer vatten om det behövs.
- Tillsätt ärtor i ca 20 till 30 minuter innan grytan är klar.
Du kanske också gillar
Home-Style grönsakssallad Recept Recept
Crock Pot Beef och Pinto Bean Stew
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 359 |
Totalt fett | 12 g |
Mättat fett | 4 g |
Omättat fett | 5 g |
Kolesterol | 91 mg |
Natrium | 413 mg |
kolhydrater | 31 g |
Kostfiber | 5 g |
Protein | 33 g |