Classic Corned Beef and Cabbage Dinner

Detta recept är en klassisk corned beef middag med rutabagas, morötter, lök, potatis och kål. Som ett extra alternativ kan du servera corned beef med en senapssås eller pepparrotsås .

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Placera kött i en djup gryta eller vattenkokare; täcka med vatten. Lägg till löklök och pepparkorn. Koka upp; skumma bort skum. Minska värmen, täck och simma i 3 timmar.
  2. Lägg till grönsaker; simma i ca 45 minuter längre, eller tills grönsaker och kött är ömma.
  3. Servera corned beef omgiven av grönsaker.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 532
Totalt fett 24 g
Mättat fett 9 g
Omättat fett 11 g
Kolesterol 174 mg
Natrium 168 mg
kolhydrater 20 g
Kostfiber 5 g
Protein 57 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)