Börja med Rotisserie Chicken

Snabb och enkel förkokt fjäderfärecept

En rotisserie kyckling, varm från mataffären, är en underbar måltidstartare om du inte vill använda den som en måltid i sig. Kycklingen är öm och saftig, och någon annan har gjort allt för dig. En 3,5-pounds kyckling ger 4-5 koppar skivat eller strimlat kött, både mörkt och vitt. Dessa läckra recept börjar med rotisserie kyckling.

Håll alltid livsmedelssäkerheten i åtanke när du arbetar med kyckling.

Rotisserie kycklingen ska vara väldigt het när du köper den - för varmt att röra bekvämt med fingrarna. Sätt kycklingen i din vagn senast, precis innan du checkar ut, och gå rakt hem med den.

Två timmars tidsgräns för att låta fördärvliga livsmedel sitta vid rumstemperatur börjar den andra du tar kycklingen från det heta fallet i mataffären - inte när du får hem. Se till att du kyler kycklingen omedelbart och frysa eventuella rester efter två dagar.

Njut av dessa enkla och läckra recept med rotisserie kyckling.

Börja med Rotisserie Chicken