Creamy Chicken and Veggies Gryta

Denna rika gryta är toppad med en krispig, ostliknande topping som är typ av som dumplings men med mer konsistens. Alfredosås, frysta grönsaker och förkokt kyckling gör det enkelt. Förra gången jag gjorde det använde jag Havarti-ost istället för cheddar, och det var sublimt.

Vad du behöver

Hur man gör det

Koka lök i olivolja i kraftig kokkärl över medium värme tills det är ömt. Tillsätt mjöl koka och rör om 3 minuter. Tillsätt 1 tsk timjan blad och mjölk; koka och rör om tills tjock.

Ta bort från värme och tillsätt Alfredo sås, kyckling, 1-1 / 4 koppar Cheddar eller Havarti-ost, 1/3 kopp Parmesanost och de frysta grönsakerna. rör omedelbart. Placera i en 2-1 / 2-kvm gryta. Täck och kylda 8 till 24 timmar.

När du är redo att äta, förvärm ugnen till 375 grader F.

Placera gryta, täckt, i ugn och baka i 25 till 30 minuter tills det är varmt. Under tiden, i liten skål kombinera mjöl, 1/2 tsk torkade timjan löv, bakpulver, 1/4 kopp smör, 1/2 kopp Cheddar eller Havarti ost, Parmesanost och ägg och blanda med en gaffel tills smula.

Avtäck gryta och smula detta toppade jämnt över toppen. Baka i 20 till 30 minuter längre tills fyllning av bubblor och toppningen är guldbrun och skarp.

Du kan också baka grytan direkt. När du har placerat kycklingblandningen i grytskålen, toppa med smulös blandning och baka i förvärmd 375 graders F-ugn i 25-35 minuter tills det är bubbligt och brunt.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 815
Totalt fett 57 g
Mättat fett 29 g
Omättat fett 19 g
Kolesterol 206 mg
Natrium 1,237 mg
kolhydrater 26 g
Kostfiber 4 g
Protein 49 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)