I det här receptet skärs ett kålhuvud i kilar, kokas och sedan bakas med tomater och kryddor.
Vad du behöver
- 1 stort huvudkål
- 3 medelstora tomater, tärningar
- 1 liten vitlök, hackad
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/2 tesked salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1/4 tsk korgfrö
- 1/8 kopp vatten eller
- kycklingbuljong
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 325 ° C (165 ° C / gasmärke 3).
- Kvartal kålen och koka den i en stor vattenkokare eller nederländsk ugn i 10 minuter.
- Ta bort kålavsnitt; placera i en grunt bakrätt.
- Kombinera resterande ingredienser i liten skål; häll över kål.
- Baka i 30 minuter, eller tills vätska absorberas. Vrid kålbitarna ungefär halvvägs genom tillagningstiden så att kilen lagar jämnt.
Du kanske också gillar
Se även
- Favoritkålrecept
- Hur man skär ett huvud av kål i kilar
- Snabbmätning och temperaturomvandlingskarta
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 109 |
Totalt fett | 0 g |
Mättat fett | 0 g |
Omättat fett | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 75 mg |
kolhydrater | 25 g |
Kostfiber | 9 g |
Protein | 5 g |