All Tomat Allt - 13 Smörgåsar Med Tomater

01 av 13

När jag tänker tillbaka till min favorit barndomsmatch kommer denna enkla och klassiska grillade ost att komma i åtanke. Min mormor, eller Meme som jag skulle kalla henne, skulle göra mig den här lätta maträtten hela tiden. Och ända till idag smälter ost, salt tomat och det skarpa smörbröd mig att känna mig glad och trött. Och även om min mormor förmodligen bara använt cheddar, har jag börjat använda fontina eftersom den smälter vackert och smaken är anmärkningsvärd.

02 av 13

Beecher's Cheese, utav Seattle WA, gör denna super speciella ko mjölksblandning kallad No Woman. Det är typ av en söt och kryddig jerkmakad ost som inte bara smakar fantastisk men smälter också riktigt vackert. Den gröna tomatstoppet var köpköp, men om du skulle vilja prova själv, rekommenderar jag att du följer detta recept från Domenicacooks.com.

03 av 13

Denna hål-i-ett stil grillad ost har gruyere och tomat chutney.

04 av 13

Stora krispiga skivor av bacon i landstil, färska tjocka skivor saltad tomat, sött, skarpt smörsalat och en basilika-aioli som gör att du vill slicka skålen, kommer ihop mellan två smöriga halvor av en brioche-bulle. Om du trodde att en vanlig gammal BLT var bra, vänta tills du försöker den här!

Den vackra sak om dessa smörgåsar? Inte bara håller de sig väldigt bra, men de smakar också bättre när det sitter. Jag föreställer mig att detta är ett resultat av alla smaker meddelandet och kommer samman under en längre tid ... eh hem mer som allt börjar smaka som bacon ... men ja det här är i grunden min favoritversion av en BLT och jag Jag är ganska säker på att du kommer att älska det också.

05 av 13

Det är vettigt att en caprese- smörgås, som typiskt tillverkas med tomat, mozzarella, basilika, olivolja och balsamvinäger, skulle omsättas väl i en grillad ost. Visst är den klassiska versionen vanligtvis gjord på en oskriven baguette men vem gillar inte krispigt grillat bröd? Speciellt när det gnids ned med färsk vitlök.

Och du kanske säger att färsk mozzarella smälter inte riktigt bra - och du har helt rätt. Frisk mozzarella smälter vanligen inte om det inte värms upp länge. Men om du säger "Umm, jag vill ha min grillad ost att sippra med smält laktos godhet" och om du vill ha några tips om hur man gör det, så fortsätt och använd någon form av fuktig mozzarella eller någon av den strimlade mozzarella som du hittar i din livsmedels mjölkgång. Det smälter mycket trevligare än den färska versionen och det smakar ganska bra också.

Denna smörgås håller inte riktigt upp efter ca 30 minuter så var noga med att äta den genast!

06 av 13

Wisconsin Cheddar, söt och salig tomatjuice, krispig bacon och en rinnande äggula som grillas mellan två smöriga skivor briochebröd kommer tillsammans för att göra denna galna frukost grillad ost. Och låt oss möta det, efter att ha gjort det här receptet kommer dina morgon aldrig att vara samma.

07 av 13

Sweet and savory cornbread, mjölk-y-queso-fresco och snygga och krispiga stekt gröna tomater kommer tillsammans för att göra denna smörgås allt du någonsin har drömt om. Ät det till frukost, lunch eller middag ... eller hej, till och med dessert!

08 av 13

Frukost på språng är lätt med denna krämiga och rika grillad ost! Alta Tolman Cheese i Alpine-stil av Cellers på Jasper Hll smälter vackert tillsammans med äggröra och färska skivor saltade tomater. Hjärta Texas toast hjälper till att hålla allt limmat ihop och Vitlök Habanero Hot Sauce lägger till en extra smak av smak och hjälper till att väcka smaklökarna tidigt på morgonen. Denna smörgås gör definitivt din frukost mer spännande.

09 av 13

När du tänker på bagelsmörgåsar, lox eller rökt lax kommer det säkert att tänka på. Ta nu den mentala bilden och behåll all sin läckerhet, men byt ut den röka laxen för färska tomater och lägg till allt bagelfrön för att göra den här öppna smörgåsnivån ännu mer nästa nivå. Gräddeosten är bra som-men, men om du känner lite mer äventyrlig, lägg till lite hackad gurka och färsk mynta. Du kan till och med lägga till lite kalkon på toppen för lite mer protein. Möjligheterna att göra är oändliga här!

10 av 13

En ostegrad ost gjord med halvtorkade tomater, örtsmör, olivbröd och brinnande melange gouda. Det är krispigt, krispigt, snuskigt och oozey allt på samma gång.

11 av 13

Jag är helt ärlig här när jag säger att det är svårt att göra en vegetarisk smörgås som exciterar mig (... om det inte är en grillad ost!) Men det behöver inte vara så! Säg farväl till livlösa lumpa grönsaker och börja hälla på några syltade grönsaker, lite smaklig proteinfylld hummus och skarpa, färskvaror. Genom att byta upp grönsakerna kan du skapa en smörgås som är allt annat än tråkig.

Ett ord till klokt men - kombinationen av betade betor och hummus ser jättebra ut - i motsats till konst - men de gör också denna smörgås super rotig, så var noga med att använda pappersmetoden för att hålla smörgåsen ihop. Och ja, du vill antagligen inte att den här sitter i ett kylskåp hela dagen, heller.

12 av 13

Beet hummus är stjärnan i denna friska smörgås. Det är vackert och vibrerande rosa nyans saknar i jämförelse med dess hälsosamma attribut. Betor laddas med en mängd olika näringsämnen och fibrer som kan hjälpa till att sänka blodtrycket på bara några timmar, bekämpa inflammation och cancer och kan hjälpa till att öka ditt immunsystem. När du blandar rostade betor med kikärter, som är fyllda med friska fibrer, protein, näringsämnen och vitaminer, fortsätter hälsofördelarna att multiplicera.

Kryddad Peppar Turkiet fyller dig med ännu mer magert köttprotein medan tomaterna lägger till en fin hälsosam dos av vitamin C, D och folsyra. Fetaosten är en stor källa till kalcium, och kålspiralerna är en super mat som hjälper till att öka din hjärnkraft med grönans höga nivå av folat. Och även om brödet inte är så bra för dig, hjälper det att hålla allt ihop och det gör det ännu bättre!

Denna smörgås blir snuskig över tiden, så om du försöker göra det i förväg rekommenderar jag att du använder en baguette eller en annan typ av bröd som är tätare så att vätskorna från smörgåsingredienserna inte sipprar in brödet.

13 av 13

Kryddiga skivor kryddad lamm, saftiga mogna tomater, krispiga röda lökar, krämig tzatziki sås, fräscha gurkor, lövspenat och tangy fetaost är inredda i en smörig och luftig bit pitabröd