01 av 06
Utforska traditionella holländska efterrätter
Powerfocusfotografi / Getty Images Läckra, roliga och fyllda med smaker, skapa dina holländska desserter hemma är en upplevelse du kommer att älska. Det finns många favorit recept som har gått ner i generationer. De har varat så länge eftersom de är förtjusande.
Inom de bästa nederländska dessertrecepten hittar du en mängd olika frukter, lite alkohol och lager av krämig godhet. Från enkla brandied rosiner till dekadenta grädde kakor, låt oss titta på några traditionella recept som är svåra att motstå.
02 av 06
Boerenjongens: Spicy Brandied Raisins
R.Tsubin / Getty Images Brandy har länge varit van vid att bevara både frukt och vin av holländarna. I själva verket kommer ordet brandy från det nederländska ordet brandewijn (bränt vin) . Det ska inte vara överraskande att brandied frukter fortfarande är ganska populära och dessa läckra små godisar är både roliga och lätta att göra.
Du kan gå med brandied aprikoser, känd som B oerenmeisjes , eller du försöker Boerenjongens (brandied russin). För den senare kommer du att använda sultana rosiner och krydda dem med honung, citronskal, vanilj, kanel och kryddnejlika. Lägg till din favorit brandy och minska den. På några minuter har du läckra Boerenjongens att dela med alla du känner.
03 av 06
Chipolata: En färsk fruktpudding
Enrique Díaz / 7cero / Getty Images När du utforskar holländska desserter, kommer du snabbt inse att sprit gör ett vanligt utseende. Detta är trots allt hem för många destillerade sprit vi njuter av idag, inklusive genever, aquavit och brandy. För detta recept vänder vi oss till maraschino likör.
Maraschino är en körsbärsmakad likör , och i Chipolata används den tillsammans med rom för att smaka på den läckra fruktpudding. Puddingen själv är gjord av gelatin och piskad kräm, vilket ger en rikare konsistens som inte är något förtjusande. Det är ett fantastiskt recept att göra ett speciellt tillfälle, men du behöver börja en dag framåt, så det är dags att ställa in.
04 av 06
Spekkoek: Ett lagat krydda tårta
Arx0nt / Getty Images Många av de bästa holländska desserterna är de äldsta och talar med landets rika och varierade historia. Spekkoek är inget undantag, och det skapades under de dagar då holländarna var med i spicehandeln.
Denna kryddade tårta är en öst möter västaffär och grillas snarare än bakad. Den är byggd i lager av smet, varje med kanel, kardemumma, kryddnejlika och muskotnöt. Det är inte den snabbaste kakan du kan göra eftersom varje lager kräver individuell uppmärksamhet. Din insats kommer att löna sig, och en smak kommer att visa dig varför det här länge varit en favorit.
05 av 06
Slagroomtaart: Delicious Cream Cake
Westend61 / Getty Images Slagroomtaart serveras vanligtvis för speciella tillfällen, en holländsk behandling som alla ska försöka minst en gång. Det är en lagad tårta fylld med frukt och grädde, och det är överraskande lätt att bygga.
Nyckeln till att göra ett bra slagverkstält är att förbereda allt du behöver för lagren. Detta inkluderar en aprikospuré, en svamptårta som är skuren i tre, hemlagad vispgrädde och dina favoritfrukter (ofta tårta bär). Det är rika, krämiga och läckra. Det är en tårta som alla kommer att prata om.
06 av 06
Appelflappen: Tasty Apple Beignets
Proformabooks / Getty Images Det är ingen hemlighet att holländarna länge haft en kärlek till äpplen som nästan konkurrerar med sin bakförmåga, titta bara på alla "holländska äppelprodukter" som finns på marknaden. Dessa två element kommer ihop i en fantastisk efterrätt som kallas appelflappen .
Denna skönhet är ett favoritrecept för vinter, särskilt nyårsfesten. Den varma äppel kanel aromen fyller ditt kök och glädjer familjen. Beignets är en jästad efterrätt, och de är friterad till perfektion. Det är inget annat än att döma äppelrundor i den kryddade, upprepa smeten med en sprinkling av kanel och socker för att avsluta dem.