Vad är Storbritanniens och Irlands nationella rätter?

Vad är Storbritanniens och Irlands nationella rätter?

Var och en av de fyra länderna, England, Irland, Skottland och Wales har sin matidentitet och äger därför inte bara nationella rätter. Så bekanta är de här rätterna, de äts i alla länder i mindre eller högre grad. Med det sagt, varje land klamrar hårt på sin maträtt, och vissa som England, hävdar även mer än en, det finns så många att välja form.

Här är några av dessa rätter.

Englands nationella rätter

Det är mycket tvist om vilket verkligen är den engelska nationalrätten. Nummer ett på listan i många år har varit Roast Beef and Yorkshire Puddings , följt nära av Fish and Chips. Det finns en stor mångkulturell mångfald i Storbritannien som är mycket hänförlig till historiska referenser av det brittiska riket och år av den brittiska raden (den brittiska kronans regel i den indiska subkontinenten mellan 1858 och 1947). Därför är det inte någon överraskning att kyckling Tikka Masala också ingår i listan över Englands nationalrätt. Kyckling Tikka var tänkt för britterna; Det är inte en traditionell indisk curry.

Irlands nationella rätter

Irländsk Stew är en tjock stokrätt av fårkött, potatis och lök och otvivelaktigt Irlands nationalrätt. Inom skålen är många av ingredienserna synonymt med ön, potatis är en av de mest erkända.

Det är en debatt om moderna översättningar av maträtten som innehåller morötter och andra grönsaker verkligen är en irländsk gryta, men det ursprungliga receptet är vinnaren av detta erkännande.

Skottlands nationella rätter

Haggis anses vara den skotska nationalrätten. Det är ett fårs mage fyllt med slaktbiprodukter, suet , lök och havregryn, en exotisk typ av korv.

Även om det traditionellt ätits endast på Hogmanay (nyårsafton) och Burns 'natt, är det nu ätit året runt.

Haggis firas i Skottlands mest kända poet Robert Burns i sin adress till en Haggis .

Walesens nationella rätter

Cawl är Walesens nationalrätt. Det är igen en gryta och gjord av bacon, walisiskt lamm eller nötkött, kål, purjolök men recepten för Cawl varierar från region till region och ibland till och med säsong till årstid.

Käften kan ätas i en skål, men ofta kommer buljongen att serveras först följt av köttet och grönsaker därmed ordstaven " Cystal yfed o'cawl â bwyta's cig " - Det är lika bra att dricka buljongen för att äta köttet ."