Vad är Demitasse koppar?

Små koppar med ett globalt inflytande

Du kanske tänker på dem som "espressokoppar", men det riktiga namnet på den lilla kaffekoppen som vanligtvis innehåller espresso är en "demitasse cup". Dessa små vita koppar kan ses i restauranger, kaféer och kaffehus över hela världen.

Vad är en demitasse kopp?

Demitasse ( dem-E-tas ) är fransk för "halv kopp". Denna lilla kaffekopp rymmer ca 2-3 flytande ounces (60-90 ml). De är halva storleken på en vanlig kaffekopp, därav namnet "halv kopp".

Det är en vanlig missuppfattning att demitassekopparna håller (eller borde hålla) hälften av en mätkopp (fyra ounces). Namnet hänvisar till en halv kaffekopp .

Förutom betydelsen "halv kopp" kan termen "demitasse" också referera till mätningen av kaffe i en demitassekopp eller ett glas.

Till exempel, "Jag skulle vilja ha en demitasse med turkiskt kaffe" skulle referera till kvantiteten turkiskt kaffe i fråga. På samma sätt, "jag drack en demitasse" skulle ange mängden espresso eller kaffe snarare än koppen själv.

Demitasse är fransk, och samma kopp går av olika namn beroende på var du är i världen.

Hur stora är demitassekoppar?

De är ganska små! De flesta demitassekopparna är 2 till 2 1/2 tum långa.

Vissa demitassekoppar kommer med en tallrik. Skålen mäter vanligtvis ungefär 4 till 4 1/2 tum i diameter

Vad gör demitassekoppar från?

Demitasse koppar är vanligtvis gjorda av porslin, keramik eller keramik. Ibland är de gjorda av glas och inramad i en metallbas med ett metallhandtag. De flesta demitassekopparna är klassiska vita, men ibland kan du hitta färgglada eller mönstrade demitassekoppar.

Hur används demitassekoppar?

Demitassekoppar brukar användas för att servera turkiskt kaffe , espresso (singelskott eller "doppio" / dubbla skott) och andra starkt koncentrerade kaffedrycker (som grekiskt kaffe ). De kan också användas för varm choklad och andra varma drycker i kaféer, restauranger och hem, även om detta är mindre vanligt.

Demitasse koppar visas oftast i restauranger efter middagen. De kan ses i många kaféer och kaféer under hela dagen.

Vissa människor föredrar att använda franskt rostfritt kaffe i stället för espressostekt eller italienskt rostfritt kaffe när du serverar espresso i en demitassekopp. Detta ger det ett mer uttalat franskt inflytande. Eftersom franskt grillat kaffe är en lättare grill än italiensk eller espresso grillat, kommer det att ha lite mer koffein .

Var köper du demitassekoppar?

Demitasse koppar är tillgängliga från många återförsäljare, både online och i murbruk och murbruk. Vintage demitassekoppar är en gemensam samlarobjekt bland dem som älskar kaffe, liksom demitassekoppar med kulturell känsla.

Köp Demitasse Cups på Amazon

Demitasse kopp tillbehör

Medan de inte är nödvändiga, kommer många demitassekoppar med matchande tallrikar. Som med tekoppar är dessa ett trevligt komplement till koppen, så att du lättare kan bära koppen i en social situation och för att förhindra droppar från att färga bordsduken.

De kan också vara mycket vackra.

Vissa människor gillar också att köpa demitasse skedar (eller espresso skedar) att placera på fatet. De är trevliga att använda vid omrörning i socker eller mjölk.

Köp Demitasse Skedar på Amazon

Liknande Drinkware

Demitasse är inte de enda små kopparna och tallrikarna du kan hitta. Det finns tre koppstilar som är mycket lika: