Tuaca och Cinnaster Likörer

Premium Vanilj och Kanellikör

Tuaca Likör är en populär vaniljlikör som har rötter från 500 år till tiden för Lorenzo the Magnificent. Legenden är att den här patronen av italienska renässanskungen njöt av denna likör och det försvann till 1938, när svärmor Gaetano Tuoni och Giorgio Canepa återupplivade receptet och namngav det med hjälp av en kombination av sina egna efternamn.

Tuaca såg en ökad popularitet under andra världskriget.

Soldater hittade likören som en av deras favoriter i Italien, och när amerikanerna kom hem fann de att de saknade det. Det var 1950 som de första flaskorna Tuaca importerades till USA och det har varit ganska populärt, men ibland bortglömt, ända sedan.

Idag är Tuaca fortfarande en favoritlikör för många, och i 2012 utvidgade företaget sin linje för att inkludera Cinnaster, samma stora vanilj-citrusbrandybas, förstärkt med en förförisk kanelsmak.

Tuaca Vanilla Citruslikör

Receptet på Tuaca Likör är naturligtvis en bevakad hemlighet. Det vi vet är att det börjar med en blandning av fina italienska brandies , mellan 3 och 10 år. Kryssan smakar sedan med vanilj och Medelhavs citrusfärg. Resultatet är en gulfärgad likör som är lätt sötad och exceptionellt jämn.

Vanilj av Tuaca dominerar smakprofilen, även om citrusanteckningarna gör att den här sticker ut från andra vaniljlikörer .

Denna unika smak bör beaktas när du använder Tuaca i cocktails som kräver vaniljlikör. Även om citrus aspekten är liten, kanske du vill skära lite av citrus ingrediensen ska en drink kalla för båda ingredienserna.

Dricka Tuaca Likör

Tuaca serveras ofta kyld och rak, antingen som en dragkedja eller ett skott .

Det gör också en trevlig smak tillsats i kaffe och varm äppelcider , med Hot Apple Pie som en av de mer populära dryckerna.

Tuaca Cocktails

Om Tuaca Likör

Tuaca Cinnaster Likör

I slutet av 2012 släpptes Tuaca Cinnaster. Denna likör bygger på Vanilla-Citrus brandy basen av den ursprungliga Tuaca, lägga till en söt kanelprofil som nu är den dominerande smaken. Om du gillar kanel-smakad destillerad sprit, kommer detta snabbt att stiga till toppen av din favoritlista. Det är en förförisk söt likör, det är inte alltför sött och blandningen av smaker är oöverträffad.

Dricka Tuaca Cinnaster Likör:

Som med Tuaca är Cinnaster perfekt för servering direkt och kyld. Skaka den här och tjäna en runda skott eller servera den som en enkel highball toppad med ingefära ale . Det är överraskande mångsidigt och kan användas som ersättare för andra kanellikörer och snaps .

Mer Tuaca Cinnaster Cocktails

Tuaca Cinnaster Shooters

Om Tuaca Cinnaster Likör

Upplysningar: Granskningsprov lämnades av tillverkaren.