01 av 10
Använd din långa spis för att göra kyckling i mängd
Om du behöver en stor mängd kokta kycklingbröst , för recept, en gång i månaden matlagning , eller för smörgåsar eller sallader, laga dem i långsam spis. Denna metod fungerar bra, särskilt om du använder frysta kycklingbröst. Det är faktiskt det enda sättet jag lagar frysta bröst; Den fuktiga och låga värmen gör dem mjuka och fläckiga. Sätt brösten i den långsamma ugnen, tillsätt lite vatten eller kycklingsbuljong och laga på lågt i 5 till 8 timmar. När köttet är 160 ° F, ta av det från crockpotten och kyl det.
02 av 10
Koka från din porslin
Med ett välfyllt skafferi kan du göra många underbara måltider utan att behöva gå till mataffären. Tricket är att hitta några recept du vet att alla tycker om att du enkelt kan göra och sedan lagra de ingredienserna i ditt skafferi, kylskåp och frys. Dessa 22 recept varierar från skillet måltider till grillade smörgåsar, risotto och soppor.
03 av 10
Använd din långa spis för att göra sallader och smörgåsar
Du kan använda din långsamma kokare för att göra mer än bara soppor, grytor och den bästa potten grillen runt. Använd det för att göra fyllningarna för smörgåsar och för fixingarna för huvudrättssallader. Jag älskar särskilt dessa smörgås recept, eftersom de är perfekta för familjer som äter i skift. Håll maten varm (inte längre än två timmar) och se till att alla vet var bröd och rullar är. Alla kan äta när de kommer hem.
04 av 10
Baka hårdkokta ägg
Visste du att du kan baka ägg i skalet för perfekt gjort hårda kokta ägg? Det här tricket är bra, särskilt när du behöver en mängd ägg för påsk eller ett recept.
05 av 10
Memorera några fem, fyra, tre och två ingrediensrecept
Att memorera några recept som du vet att din familj gillar och att du vet att du enkelt kan göra är en av de bästa kökshackarna. Håll ingredienserna för de recepten till hands och du behöver aldrig beställa pizza eller köra till snabbmatfog igen.
06 av 10
Minns fem och tio minuters recept
Recept som är klara att äta, eller redo för ugnen, om fem eller tio minuter är perfekta för upptagna weeknätter. Minns några av dessa recept och lagra ingredienserna igen för att göra dem. Att bygga din repertoar av enkla måltider är en av de bästa hackarna.
Recept med fem minuters förberedelsestid
Crockpot Recept med fem minuters förberedelsestid
07 av 10
Börja med en ingrediens
Slutligen hjälper My Start With ... -serien dig att göra en måltid ur nästan vad som helst i huset! Dessa enkla recept börjar med allt från bröd till salladsblandning till köttfärs eller kyckling. Bäst av allt, de kommer sannolikt att inspirera dig att skapa egna måltider!
08 av 10
Koka pasta direkt i såsen
Kökshackar är tips och trick som hjälper dig att spara tid i köket och göra matlagning och bakning roligare. Dessa hackar sträcker sig från enkla tips till tekniker som kan förändra hur du lagar mat!
Ett av de största genombrott i min tid i köket var att realisera att pasta inte behövdes tillagas i stora krukor kokande vatten. Faktum är att pastaen är tillagad i såsen, oavsett om den är i ugnen, på spisen eller i crockpotten, har pastaen mer smak och bättre textur. Prova det här nästa gång du vill göra pasta.
09 av 10
Frukost Straight från frysen
Att ha frukost redo och vänta på dig i frysen är en av de bästa hackarna hela tiden. Dessa läckra recept värmer upp snabbt i mikrovågsugnen och brödrostugnen så att du kan gå ut på jobbet eller skolan nöjd och redo för dagen.
10 av 10
Gör enskilda portioner i en Muffin Tin
När du vill göra mat som barnen älskar att äta, är en av nycklarna att göra små portioner. Barn älskar små portioner och självständiga livsmedel. Använd din muffin tenn! Gör köttfärs i muffinsbladen (topp med en skopa potatismos) innan du serverar), använd tennet för att göra små portioner av macka och ost (sätt bara några mac- och ostrecept i burkarna, toppa med brödsmulor och baka till bubbla) , eller baka restrisotto i burkarna. I själva verket kan du till och med servera en hel måltid i en muffinforma! Sätt bara varje "kurs" i varje kopp.