En gång i månaden Matlagning

Tips och Recept

En gång i månaden är matlagning ett mycket populärt ämne. Det finns hela webbplatser som ägnas åt recept, tips och regler (och min första kokbok, allt måltider i en månad du kan köpa på Amazon.com. Om du har en pålitlig stor frys och vill ägna en helg i månaden till en Marathon matlagningssession, är OAMC ett utmärkt sätt att spara tid.

Det finns några sätt att hantera OAMC. Du kan laga dubbla partier av dina favoritrecept och frysa dem i mindre behållare. du kan laga 20 individuella recept och frysa dem; eller du kan köpa en stor mängd kött och ingredienser, laga en stor mängd startmat (kött, spagetti sås eller chili) och gör sedan massor av olika grytor och förrätter från starteren.

Du måste vara väldigt organiserad för att laga en så stor mängd mat åt gången, håll det säkert och packa och märka bra. Dessa planer kallas " måltidsplaner" . Jag gillar att trippla fem till tio recept i taget. På så sätt äter vi samma måltid tre gånger i månaden, vilket är mycket acceptabelt.

En gång i månaden matlagning måltider planer