Texas Cowboy Bönor

I Texas betyder bönor Pinto Bönor. Dessa bönor är kokta med brisketbrända ändar och grillsås för att göra dem till perfekträtt för grillbrisket. Om du inte har bränna slutar, kokar du en grillad biff. Du kommer att vilja ha en rökig smak för dessa grillbönor.

Vad du behöver

Hur man gör det

Tvätta bönor och häll i en stor kastrull eller holländsk ugn . Lägg till alla andra ingredienser utom saltet. Koka upp under omröring. Minska värmen och låt sjuda i två timmar, täckt. Rör om och om och häll upp bönorna från botten för att förhindra att de brinner så att de kommer att laga jämnt. Tillsätt saltet efter 1 timme. Bönorna är färdiga när de är mjuka men fortfarande håller sin form.