Åsikterna skiljer sig från ursprunget till namnet "toddy". Vissa tror att namnet härstammar från indiska språk: hinduiska, marathi och även sanskrit. Andra tror på en skotsk toddy entusiast som heter "Tod."
Oavsett dess ursprung - och verkligen vet ingen med viss säkerhet - det är överens om att Hot Toddies värmer vinterdrinkar som människor ofta sippar som ett botemedel mot förkylningar, hosta, ont i halsen och influensa. Vid andra tillfällen, naturligtvis, förtjusande entusiaster bara för att det är en behagligt söt och aromatisk vinterdrink.
Drycken kan beredas med varmt vatten, äppelcider eller, som i receptet nedan, med te , vilket ger en extra smak och hjälpmedel för att minska symtomen och varaktigheten av förkylningen. Medan det inte finns några medicinska bevis för detta, finns det inga bättre bevis för något annat som hjälper till att bota en förkylning heller. Bland eventuellt oanvändbara lösningar är Hot Toddy åtminstone trevlig.
Vad du behöver
- 1 kopp vatten, antingen filtrerad eller ofiltrerad.
- Valfritt: 5
- kryddnejlika
- Valfritt: 1 pinne
- kanel
- Valfritt: 1 stycke stjärnanis
- 1 matsked
- svart te (helst ett starkt Keemun svart te)
- 1 matsked honung (helst en stark, mörk honung)
- 2 uns
- brandy , mörk
- rom eller
- whisky , till exempel
- Jameson irländsk whisky
- 1 kilo citron
Hur man gör det
- Kombinera vatten och kryddor i en kruka.
- Låt vattnet ligga under kokning och avlägsna från värme.
- Lägg till blad.
- Branta i 4 minuter, och dra sedan in i en stor krus.
- Rör om honung.
- Float brandy, rum eller whisky på toppen av drycken.
- Kryp citron i mallen.
- Valfritt: Släpp citronen i kruset för en starkare citrusmak.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 316 |
Totalt fett | 3 g |
Mättat fett | 0 g |
Omättat fett | 1 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 31 mg |
kolhydrater | 51 g |
Kostfiber | 13 g |
Protein | 4 g |