Dubbel eller trippel detta recept, beroende på hur många koppar frön du har.
En stor pumpa ger i allmänhet 1 kopp eller pumpa frön, och mindre paj pumpor kommer att ge ungefär samma mängd.
Dessa kan också kokas över låg till medium låg värme i en torr stekpanna.
Vad du behöver
- 1 kopp pepitas (pumpa frön)
- 1 matsked smör (smält eller vegetabilisk olja)
- 1 matsked socker (granulerad eller mer att smaka)
- 1 / 2-1 tesked
- kanel
- 1/4 tsk muskatnöt
- 1/8 tsk allspice
Hur man gör det
- Skölj fröna väl och få så mycket av pumpapulpan som möjligt. Några av de små bitarna kommer att följa, men de kommer inte att skada frön alls, och kanske till och med lägga till lite mer smak. Torka med pappershanddukar. Låt dem inte torka helt på pappershanddukarna, för att de kan hålla fast!
- Kasta frön med smör, socker och kryddor.
- Värm ugnen till 300 F.
- Sprid belagda frön i ett grundt bakplåt (jag lägger ihop ett bakplåt med nonstickfolie för att göra rengöringen enklare), vänd från tid till annan, i ca 45 till 60 minuter, eller tills det är fint brunt och knäckt.
Du kanske också gillar
Pumpa Seed Skritt
10 minuters bakgräskpumpa
Mjuka pumpa kakor med brun smör icing
Pumpa Pie med Graham Cracker Crumble
Se även
50 pumpa recept
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 332 |
| Totalt fett | 25 g |
| Mättat fett | 4 g |
| Omättat fett | 11 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 9 mg |
| kolhydrater | 21 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 12 g |