Dotties coleslaw är gjord med en varm ättika dressing. Det liknar denna Carolina slaw , och det skulle vara underbart på fisk tacos , hamburgare eller dras fläsk .
Vad du behöver
- 1 stort huvudkål (strimlad)
- 1 liten lök (hackad fin)
- 1 grön paprika (hackad fin)
- För Dressing:
- 1 kopp vinäger
- 1 kopp socker (eller mindre att smaka)
- 2/3 kopp matolja
- 1 matsked salt
Hur man gör det
- Kombinera strimlad kål, lök och grön paprika i en stor skål.
- Värmebeståndsredienser i en medelstora kastrull tills socker är upplöst och sirap kokar.
- Häll kokande sirap över kål och låt stå tills salladen är kall (rör inte). När det är kallt, täck och placera i kylskåp för att kyla i 24 timmar. När du är redo att servera, rör om att blanda kål. Det är trevligt för att du kan göra det dagar framåt.
Detta kålslawrecept delas av Dottie
Mer coleslaw recept
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 310 |
| Totalt fett | 19 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Omättat fett | 9 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 903 mg |
| kolhydrater | 35 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 2 g |