Dotties coleslaw är gjord med en varm ättika dressing. Det liknar denna Carolina slaw , och det skulle vara underbart på fisk tacos , hamburgare eller dras fläsk .
Vad du behöver
- 1 stort huvudkål (strimlad)
- 1 liten lök (hackad fin)
- 1 grön paprika (hackad fin)
- För Dressing:
- 1 kopp vinäger
- 1 kopp socker (eller mindre att smaka)
- 2/3 kopp matolja
- 1 matsked salt
Hur man gör det
- Kombinera strimlad kål, lök och grön paprika i en stor skål.
- Värmebeståndsredienser i en medelstora kastrull tills socker är upplöst och sirap kokar.
- Häll kokande sirap över kål och låt stå tills salladen är kall (rör inte). När det är kallt, täck och placera i kylskåp för att kyla i 24 timmar. När du är redo att servera, rör om att blanda kål. Det är trevligt för att du kan göra det dagar framåt.
Detta kålslawrecept delas av Dottie
Mer coleslaw recept
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 310 |
Totalt fett | 19 g |
Mättat fett | 3 g |
Omättat fett | 9 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 903 mg |
kolhydrater | 35 g |
Kostfiber | 4 g |
Protein | 2 g |