Skär gryta bakade bönor. Marinbönor är kokta tills de är ömma och sedan är de färdiga i den långsamma kokaren med en ketchup och melassblandning.
Se även
Crock Pot Great Northern Beans
Vad du behöver
- 1 pund torrblåbönor
- 1/2 kopp hackad lök
- 1/2 kopp ketchup
- 1/2 kopp brunt socker, fast packad
- 1/2 kopp vatten
- 1 tsk torr senap
- 2 matskedar melass
- 6 skivor kokta bacon, smulad
- 1 1/2 tsk salt
Hur man gör det
- Sätt bönorna i en stor kastrull med ca 6 koppar vatten. Låt stå i 1 timme.
- Placera pannan över medium värme och koka. Minska värmen till låg och simma försiktigt i 1 till 1 1/2 timmar, eller tills bönorna är ömma. Lägg till mer vatten om det behövs för att hålla bönorna täckta.
- I en skål, kombinera lök, ketchup, brunt socker, vatten, senap och melass.
- Tappa bönorna bra och blanda med ketchupblandningen i crockpotten. Täck och koka på LOW i 5 till 7 timmar. Tillsätt salt ca 30 minuter före serveringstid. Rör ibland.
Mer långsamma kokarbönor
Södra Pinto Bönor Med Ham Hocks, Crock Pot
Crock potten Röda bönor och ris med Andouille korv
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 289 |
Totalt fett | 2 g |
Mättat fett | 0 g |
Omättat fett | 0 g |
Kolesterol | 2 mg |
Natrium | 624 mg |
kolhydrater | 58 g |
Kostfiber | 11 g |
Protein | 13 g |