Slow Cooker Navy Beans med lök och bacon

Skär gryta bakade bönor. Marinbönor är kokta tills de är ömma och sedan är de färdiga i den långsamma kokaren med en ketchup och melassblandning.

Se även
Crock Pot Great Northern Beans

Vad du behöver

• 1 pund torrblåbönor
• 1/2 kopp hackad lök
• 1/2 kopp ketchup
• 1/2 kopp brunt socker, fast packad
• 1/2 kopp vatten
• 1 tsk torr senap
• 2 matskedar melass
• 6 skivor kokta bacon, smulad
• 1 1/2 tsk salt

Hur man gör det

1. Sätt bönorna i en stor kastrull med ca 6 koppar vatten. Låt stå i 1 timme.
2. Placera pannan över medium värme och koka. Minska värmen till låg och simma försiktigt i 1 till 1 1/2 timmar, eller tills bönorna är ömma. Lägg till mer vatten om det behövs för att hålla bönorna täckta.
3. I en skål, kombinera lök, ketchup, brunt socker, vatten, senap och melass.
4. Tappa bönorna bra och blanda med ketchupblandningen i crockpotten. Täck och koka på LOW i 5 till 7 timmar. Tillsätt salt ca 30 minuter före serveringstid. Rör ibland.

Mer långsamma kokarbönor

Södra Pinto Bönor Med Ham Hocks, Crock Pot

Crock potten Röda bönor och ris med Andouille korv

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier	289
Totalt fett	2 g
Mättat fett	0 g
Omättat fett	0 g
Kolesterol	2 mg
Natrium	624 mg
kolhydrater	58 g
Kostfiber	11 g
Protein	13 g

(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)