Slow Cooker Lemon Chicken

Ett långkokt citron kycklingrecept, gjord med kyckling och citronsaft, tillsammans med oregano och vitlök.

Vad du behöver

• 1 kycklingfrysare kyckling (klippt upp, eller ca 3 1/2 pund kyckling bitar)
• 1 tsk blad oregano (smulad torr)
• 2 vitlöksklyftor (malet)
• 2 matskedar smör
• 1/4 kopp torrt vin, sherry,
• 1 kopp av
• kycklingbuljong eller vatten
• 3 msk citronsaft

Hur man gör det

1. Smaka på kycklingbitarna med salt och peppar. Stänk halva vitlök och oregano över kycklingen.
2. Smält smör i en sautépanna över medium värme och brun kyckling på alla sidor.
3. Överför kyckling till crockpot. Strö över resterande oregano och vitlök. Tillsätt vin eller sherry till sautépannan och rör om för att lossa bruna bitar. häll i långsam spis.
4. Täck och koka på LOW (200 °) i 7 till 8 timmar. Tillsätt citronsaft förra timmen.

1. Skumma fett från juice och häll till en serveringskål; tjockna juice, om så önskas.
2. Servera kyckling med juice.

Serverar 4.

Du kanske också gillar

Citron kyckling med smör och svamp

Kyckling med citron smörsås

Citron Kyckling Piccata

Rostad kycklingkvartal med citron och vitlök

Se även

Slow Cooker Recept

Huvudreceptindex

Södra mathemmet

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier	1046
Totalt fett	59 g
Mättat fett	18 g
Omättat fett	23 g
Kolesterol	347 mg
Natrium	498 mg
kolhydrater	13 g
Kostfiber	1 g
Protein	108 g

(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)