Rosemary Roasted Baby Potatis

Rostade potatisar gör en tröttande rätter till otaliga recept. När den är förberedd med bara några naturliga ingredienser och färska örter kan denna billiga, hälsosamma och enkla maträtten förbättra huvudrätten.

Detta recept är lämpligt för mjölkfria, äggfria, veganer, liksom glutenfria och vetfria dieter. Lägg till ytterligare färska örter och kryddor, ångade grönsaker eller till och med soltorkade tomater till dina potatis för att lägga till din egen personliga touch på detta recept, eller använd de föreslagna variationerna nedan.

Ingrediensbyte och matlagningstips

Om du inte har en bakrätt som är rätt storlek, rensa du bara potatisarna på ett bakplåt och överför sedan potatisarna till en serveringsrätt före servering.

Undrar vad du ska servera med potatis? Prova hjärtliga soppor och grytor, mejerifria grytor , kött- och fjäderfäförrätter, fiskförrätter och veganförrätter till förrätt.

** Var noga med att läsa alla näringslabell för att försäkra dig om att det inte finns några dolda ingredienser (eller gluten-, ägg- eller veteingredienser, om dessa gäller för dig).

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Förvärm ugnen till 450F.
  2. Kasta potatis, vitlök, olivolja, färska rosmarinblad och torkad oregano i en medelstor blandningsskål. Överför till en bakfisk som är tillräckligt stor för att passa potatis i ett enda lager och säsong generöst med grovt havssalt och nymalt svartpeppar.
  3. Placera skålen, avtäckt, på mittenstället i förvärmd ugn och baka till mjukt och ljust guldbrunt, ca 20 minuter. Servera varmt.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 246
Totalt fett 8 g
Mättat fett 1 g
Omättat fett 5 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 97 mg
kolhydrater 42 g
Kostfiber 6 g
Protein 5 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)