När du gör krämig spenat i långsam spis har den samma rika grädde som du får med det vanliga receptet, men det är så enkelt att göra. Detta recept tar bara ca 10 minuter aktiv prep tid att förbereda. Om du är i rush kan du laga denna spenat på högt. Det tar var som helst i 1 till 3 timmar, beroende på hur varmt din långsamma kokare får.
Servera som en sida med allt från nötkött till fläsk till kyckling. Ibland serverar jag även denna krämiga spenat som en sås kastad med spagetti eller linguine. Skaka lite mer parmesanost över toppen, och du har en komplett måltid.
Se även: Spenat Recept Barnen kommer att älska
Vad du behöver
- 16 uns frysta hackad spenat, tinas och pressas torr
- 1 stort ägg, slagen
- 1 kopp ricottaost (delskumma är okej)
- 4 uns cream cheese, skärs i kuber
- 2 matskedar. smör, skuren i bitar
- 1 msk finhackad vitlök
- 1/2 tsk kosher salt
- 1/2 tesked nybakad svartpeppar
- Dash av röda pepparflingor
- 1 kopp riven parmesanost
Hur man gör det
- Kombinera alla ingredienser, förutom parmesanost i långsam spis. Blanda väl.
- Stänk parmesanosten överst. Täck och koka på låg i 4 till 6 timmar, rör om halvvägs. Eller laga högt i 1 till 3 timmar.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 305 |
| Totalt fett | 23 g |
| Mättat fett | 13 g |
| Omättat fett | 7 g |
| Kolesterol | 209 mg |
| Natrium | 668 mg |
| kolhydrater | 8 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 18 g |