I detta recept formas kryddad nötkött i hamburgare med pepparjackostning.
Vad du behöver
- 1 1/4 till 1 1/2 pounds nötkött
- 1 msk chilipulver
- 1/2 tesked kummin
- 1/2 teskedlökpulver
- 1/4 tsk vitlökspulver
- 1/4 tesked salt
- 4 skivor Monterey Jack ost (med varm chili paprika)
Hur man gör det
- Kombinera nötkött med kryddor; bildas i 8 patties, vardera ca 1/4 tum tjocka.
- Placera ostskivor (klippa för att passa så att kanterna på burgare kan pressas ihop) i mitten av 4 av pattiesna; täcka osten med resterande patties och pressa kanter ihop.
- Broil eller grilla över medium-hett kol, vrid en gång till färdigt.
Mer Burger Recept
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 518 |
Totalt fett | 31 g |
Mättat fett | 15 g |
Omättat fett | 11 g |
Kolesterol | 177 mg |
Natrium | 449 mg |
kolhydrater | 2 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 55 g |