Denna enkla marinaden hjälper till att smaka och ömma nötkött biffar, inklusive några färre anbudsskärningar. Grill eller bröda biffar efter marinering, och servera med kastad sallad och ris pilaf eller bakad potatis.
Biffen ska marinera i minst 3 timmar i kylskåpet.
Vad du behöver
- 1/4 kopp sojasås
- 1/3 kopp Worcestershire sås
- 2 matskedar Dijon senap
- 3 msk vit vinäger (eller rödvin vinäger)
- 3/4 kopp äppeljuice
- 1/4 tsk svartpeppar (nymalet)
Hur man gör det
1. Kombinera alla ingredienser i en stor plast- eller glasbehållare. Lägg till biffar och vrid noggrant på kappan. Kyl i 3 till 8 timmar, vrid stekorna ibland.
2. Kassera marinaden och grilla eller bröda biffar.
Du kanske också gillar
Rib Steaks med vitlök Marinade
Pork Marinade och Slow Cooker Pork Roast Recept
Grillad Turkiet Tenderloins With Pepper Jelly Marinade
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 74 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1,666 mg |
| kolhydrater | 15 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |