Ett recept på korvbröd, pizzadeg fylld med korv, mozzarellaost och parmesanost, sedan bakad.
Detta gör ett utmärkt speldagsmiddag. Dela degen för 2 till 4 mindre kalzoner.
Vad du behöver
- 1 recept pizza deg
- 8 uns mild italiensk korv
- 1 tsk torkad blad oregano
- 2 klyftor vitlök, mashed och malet
- 8 grams riven mozzarellaost
- 1/2 kopp nybakad parmesanost
- 1/4 till 1/2 kopp pizza sås eller tomatsås, valfritt
- 1 matsked Smält smör
Hur man gör det
Värm ugnen till 400 ° C (200 ° C / gas 6).
Förbered pizza deg . Använd fryst, tinad deg, brödmaskinrecept eller annat.
I en stekpanna eller sautépanna över medelvärme, bränn korven, rör om och bryt upp tills det inte längre är rosa. Tillsätt oregano och vitlök och fortsätt tillagning, rör om i ytterligare 2 minuter.
Forma degen i en rektangel om 8- x 12-tums.
Översta degen med de korvblandningar och ostar.
Drizzle med pizza sås eller tomatsås, om så önskas.
Vik sidorna av deg över topping, överlappande. Täck ändarna; borsta med smält smör.
Baka på ett lätt smurt bakplåt eller bakfat i ca 20 minuter, eller tills det är brunat.
Kyl lite på ett ställ och skär sedan i 1-tums skivor.
Du kanske också gillar