Kålgryta med Cheddarost

Detta enkla kålrecept är en smakfull au gratinstil gryta kokad med smör och en krämig sås. Före bakning fylls grytan med cheddarost och smöriga brödsmulor .

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Koka skivad kål i en stor kastrull med kokande saltat vatten i 3 till 4 minuter.
  2. Töm och tillsätt 2 msk smör avsätta.
  3. Smält 6 msk smör i en liten kastrull. rör om mel, salt och peppar tills det är slät. Gradvis tillsätt mjölk, omrör hela tiden. Fortsätt tillagning och omrörning tills den är tjock och bubbel.
  4. I en smörjd 3-kvarts eller 13x9x2-tums pan, lager halva avdröjd kål, häll hälften av krämsås, sedan resten av kål- och gräddsåsen på toppen.
  1. Strö över toppen med den strimlade osten.
  2. Smält kvar 2 msk smör och kasta med brödsmulor; strö över ostskiktet.
  3. Baka upptäckt i en 350 ° ugn i ca 40 till 45 minuter. Serverar 10 till 12.

Du kanske också gillar

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 394
Totalt fett 27 g
Mättat fett 16 g
Omättat fett 8 g
Kolesterol 74 mg
Natrium 504 mg
kolhydrater 23 g
Kostfiber 4 g
Protein 15 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)