Torka upp den här enkla fläskgrytan med strimlad ost om du vill ha det. Denna läckra fläskkaka och potatisgryta är ett utmärkt sätt att använda överbliven fläskfilé.
Relaterade recept
Leftover Pork and Potato Hash
Easy Leftover Kött och Potatisgryta
Vad du behöver
- 1/4 kopp finhackad lök
- 4 matskedar smör
- 1/4 kopp
- allround mjöl
- 1/4 tesked salt
- 1/4 tesked
- fjäderfä kryddor
- 1/8 tesked malt svartpeppar
- 1 burk (10 1/2 ounces) kondenserad
- kycklingbuljong
- 1/4 kopp vatten
- 1 1/2 koppar tärat grillat fläsk
- 1 1/2 koppar (10 uns paket) frysta ärtor och morötter, kokta och dränerade
- 2 koppar
- beredda kryddade potatismos
- 1/2 till 1 kopp strimlad ost, valfritt
Hur man gör det
- Värm smör i en stekpanna över medium låg värme; tillsätt lök och sauté tills det är ömt, ca 2 minuter. Rör i mjöl tills det är väl blandat och kokt, ca 2 minuter. Tillsätt salt, fjäderfä kryddor och peppar.
- Lägg gradvis till buljong och vatten, rör om tills det är tjockt och bubbelat. Lägg till tärat fläsk och grönsaker; värma igenom.
- Häll fläskblandningen i en lätt smurt 1 1/2-kvarts gryta.
- Sked lagade potatismos jämnt över blandningen.
- Baka vid 350 ° C i 25 till 35 minuter, toppa med ost de senaste 5 minuterna, om så önskas.
Serverar 4.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 530 |
| Totalt fett | 29 g |
| Mättat fett | 15 g |
| Omättat fett | 10 g |
| Kolesterol | 97 mg |
| Natrium | 900 mg |
| kolhydrater | 41 g |
| Kostfiber | 7 g |
| Protein | 28 g |