Så mycket som vi älskar havregryn vet vi inte varför jag inte gjorde det här förrän nu. Denna blandning är precis som vi gillar det, och strukturen är väldigt mycket som vårt favoritmärke (vilket råkar vara ett butiksnamn). Och det är så enkelt!
En blandning av rullade havre, snabba havre och malda snabb havre ger denna hemlagade ögonmjölk mer textur än några av de ledande varumärkena, och det är mycket anpassningsbart. För lönn och brunt socker, drizzle med lite lönnsirap efter tillagning. Eller tillsätt torkad eller färsk frukt eller bär eller krydda den med en liten kanel.
Du kan också göra havregryn utan brunt socker. Lägg bara till socker eller brunt socker, om så önskas, när du lagar havregryn.
Vad du behöver
- 3 koppar
- snabb havre , uppdelad
- 2/3 kopp ljusbrunt socker, packat
- 1 kopp rullad havre (gammaldags), eller använd mer snabb havre om du föredrar en mjukare havregryn
- 1/2 tesked salt
- Valfritt: 1 1/2 teskedar mark
- kanel
Hur man gör det
- Lägg 1 kopp snabb havre i en matberedare eller blandare med brunt socker och salt. Pulsa några gånger tills det är ganska bra.
- Kombinera den bruna sockerhaltblandningen med de återstående snabba havre och rullade havre.
- Detta recept ger ungefär 15 uns för ca 10 1/3-cup (1,4 ounce) portioner.
Att laga varje servering
- Mät 1/3 kopp direkt havremjölblandning i en mikrovågssäker skål. Lägg ca 2/3 kopp vatten eller mjölk. Mikrovågsugn på HIGH i ca 1 1/2 till 2 minuter.
- Rör om och låt stå i en minut för att tjockna.
- Topp med bär, lönnsirap, vaniljssocker, kanelsocker och / eller mer mjölk.
variationer
- Blåbär och grädde - Lägg till 2 matskedar torkade blåbär och 1 msk pulveriserad kaffebryggare till varje servering.
- Äppel kanel - Om du inte tillsatte kanel till blandningen, lägg till 1/4 tesked kanel och 2 matskedar finhackade torkade äpplen till varje servering.
- Jordgubbar och grädde - Lägg till 2 matskedar hackade torkade jordgubbar och 1 matsked pulveriserad kaffebryggare till varje servering.
- Persikor och grädde - Lägg till 2 matskedar finhackade torkade persikor och 1 matsked pulveriserad kaffebryggare till varje servering.
Slow Cooker Steel-Cut Havremjöl
I en smaksatt långkokare kombineras 2 koppar havrehärdade havre med 6 1/2 koppar vatten, 1 kopp applesauce, 1/3 till 1/2 kopp brunt socker, hackade tranbär eller russin. Täck och koka på lågt i 6 till 8 timmar. Tillsätt 1/2 kopp ljuskräm eller halv och hälsa och koka i ytterligare 10 minuter.
Du kanske också gillar
Frukost Bulgur Spannmål Recept
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 70 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| kolhydrater | 18 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 0 g |