Cornflake crumbs ger denna underbara make-up frukost recept för Freezer French Toast en fantastisk crunch. Detta recept är perfekt för upptagna skolmorgnar.
När du har lite ledig tid, gör detta recept, eller gör ett dubbel recept och frys det. Då, när du vill ha en snabb och varm frukost, baka av så många bitar som du behöver. Detta är ett av de bästa sätten att få ett hopp på frukost på upptagna skolmorgnar, och är också en bra idé för underhållande. Berätta bara dina gäster om den franska toast i frysen och låt dem laga mat själv!
Receptet kräver franskt bröd, men du kan göra denna behandling med någon annan typ av bröd. Jag har gjort det med helvete bröd skivor eller havregryn bröd, och det är fantastiskt med kanel rosin bröd. Bara försäkra dig om att varje bit av brödet är helt fryst på kakan innan du packar det i frysbehållare.
Om du vill kan du krydda äggblandningen med varma kryddor. Bra val inkluderar kanel, kardemumma, ingefära eller muskotnöt. Använd en liten bit av varje, totalt ca 1 tesked tillsammans, eller välj bara ett krydda för att lägga till underbar doft och smak.
Servera denna varma och krispiga franska Toast med lönnsirap, smör, pulveriserat socker och flera typer av sylt. Det är utsökt med skarpt kokt bacon eller varm korv, och en enkel fruktsallad eller bara några apelsin- eller grapefruktsektioner. Lägg till lite varmt kaffe och apelsinjuice och du kommer att vara inställd på morgonen!
Vad du behöver
- 3 ägg
- 1 kopp ljuskräm
- 3 matskedar socker
- 2 tsk vanilj
- 1 kopp cornflake spannmålsmulor
- 8 skivor franskt bröd (1 tum tjockt)
Hur man gör det
Blanda ägg, halv och halva, socker och vanilj i en grund skål.
Doppa det franska brödet i denna äggblandning och lämna brödet i skålen i några minuter så det absorberar mer äggblandning.
Doppa sedan äggiga brödet i cornflake-smulorna till kappan. Placera på ett kakan ark fodrat med pergamentpapper. Frys tills fast, ca 4 till 5 timmar. Förpacka sedan det frysta brödet i hårda sidofrysbehållare, märka dem och frysa upp till 3 månader.
När du vill äta en del av denna franska toast, förvärmas först ugnen till 425 ° F.
Placera de frysta franska toastbitarna på ett smurt matlagningsark. Baka i 15 till 20 minuter eller tills brödet är guldbrunt och krispigt, vrid rostat bröd försiktigt med en spatel en gång under bakningstiden.
Servera omedelbart med lönnsirap, sylt och pulveriserat socker.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 184 |
| Totalt fett | 13 g |
| Mättat fett | 8 g |
| Omättat fett | 4 g |
| Kolesterol | 112 mg |
| Natrium | 103 mg |
| kolhydrater | 13 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 5 g |