Dessa biff tacos kan lätt göras med ingredienser du förmodligen redan har till hands: nötkött, sallad, ost, salsa och taco skal. Och för att jag inte behöver gå på bekostnad av att köpa taco kryddor, är dessa tacos gjorda med hemlagad kryddor. Fördelen: Du behöver inte köpa något speciellt, och du vet exakt vad som finns i det.
Jag gillar att servera dessa nötkött tacos som en taco bar. Barnen gillar verkligen att göra sina egna tacos i sig själva.
Missa inte: Taco Night
Vad du behöver
- > 1 tsk. canolaolja
- 1/2 kopp finhackad lök
- 1 pund nötkött
- 1 tsk. malda kummin
- 1 tsk.
- Chili pulver
- 1/2 tsk. vitlökspulver
- 1/2 tsk. kosher salt
- 1/2 kopp vatten
- 8 taco skal
- Taco Fyllningar:
- 2 koppar strimlad isbergsallad
- 1-2 tärningar tomater
- 2 koppar strimlad mexikansk ostblandning (cheddar och Monterey Jack)
- 1 kopp salsa
- 1 kopp
- guacamole
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 350 grader F.
- Värm olja i en stor stekpanna över medelvärme. Tillsätt lök och koka 3 minuter eller tills lök är mjukat.
- Lägg till nötkött, bryta med en sked till brunt på alla sidor.
- Tillsätt kummin, chilipulver, vitlökspulver, salt och vatten. Rör om och koka, sänk sedan värmen till medelstora och simmera i 8-10 minuter.
- Under tiden placera taco skal på ett bakplåt i mitten av förvärmd ugn. Värm 3-5 minuter tills lätt ristad.
- Lägg taco skal, taco kött, sallad, tomater, ost, salsa och guacamole i separata serveringsrätter. Låt alla bygga sina egna tacos, börja med en liten sallad i botten av ett taco-skal. Topp med markbiffen, ost, salsa och guacamole.
Missa inte: mexikanska recept för hela familjen
Det finns gott om fantastiska mexikanska recept att dela med din familj. För en barns favorit och lätt att göra måltid, ta en titt på hur man gör en quesadilla . En hjärtligare maträtt som är utmärkt för sommaren är grillad mexikansk Rib Eyed Steaks . Spicy Guacamole är ett läckert dopp, perfekt för ett mellanmål eller för en fest. Till dessert, prova One-Pot Mexican Hot Chocolate Brownies .
Tacos är läckra varje dag - men har du hört talas om Taco Tuesday och någonsin undrat varför tisdag?
" Taco Tuesday är en sedel i många amerikanska städer som går ut för att äta tacos på tisdagskvällar. Restaurangerna erbjuder ofta specialpriser, till exempel" $ 1 fisk tacos varje tisdagskväll ". Det är populärt i många stora städer över hela landet och speciellt populär i strandstäderna i södra Kalifornien. Taco Tuesday liknar Happy Hour där restauranger varierar i deras deltagande, timmar och erbjudande.
Lagligen är "Taco Tuesday" ett varumärke som tillhör Taco John, och andra restauranger är förbjudna att använda den termen. "