Enkelt kyckling och ris gryta recept

Tack till Libby för att dela denna läckra dagliga kyckling och ris gryta. Det är en mycket enkel förberedelse med endast 5 ingredienser.

Kyckling- och risgryten får sin stora smak från lökens soppblandning, medan kondenserad grädde med svampdräktssoppa ger ingredienserna tillsammans. Servera denna gryta med middagsrullar eller kex och skivad färsk tomater, broccoli sallad eller en enkel kastad grön sallad för en tillfredsställande måltid.

Jag gjorde några justeringar av Libbys ursprungliga recept, tillsatt mer vatten och ökar bakningstemperaturen, men kombinationen av 5 grundläggande ingredienser förblir densamma.

Rostad skivad mandel gör en underbar, krispig garnering för grytan.

Vad du behöver

• 1 kopp vitt ris (långkornig, okokt)
• 1 kan / 10 3/4 ounces
• grädde med svamp soppa (kondenserad)
• 1 1/2 koppar vatten
• 1 kuverttorkad soppblandning
• 4 kycklingbrösthalvor (benfri, hudlös)
• svartpeppar efter smak
• Valfritt: rostade skivad mandel

Hur man gör det

1. Smörj en 2-kvarts bakfat . Värm ugnen till 375 F.
2. Lägg det okokta riset i bakfatet. Kombinera kondenserad soppa, vatten och lök soppblandning; Häll över riset och rör om att blanda ingredienser.
3. Placera kycklingen i risblandningen och strö lätt med peppar.
4. Täck noga med folie och baka i den förvärmda ugnen i ca 1 timme, eller tills riset är ömt och kyckling kokas igenom.
5. Ta bort folien och toppa med ristade mandlar (instruktionerna nedan), om så önskas. Om så önskas.

Tips och variationer

• Byt kondenserad grädde av svamp soppa med grädde selleri eller grädde med kyckling soppa.
• Tillsätt sauterade skivad svamp till risblandningen.
• Tillsätt 1/4 kopp skivade gröna lökar till risblandningen.
• Den minsta säkra temperaturen för kokt kyckling och annat fjäderfä är 165 F. Om du är osäker, använd en snabbläs termometer insatt i den tjockaste delen av ett kycklingbröst.
• För att skåda mandlar för garnering, sprida dem ut i en torr stekpanna och koka över medelvärme, omrör hela tiden. När de börjar bruna och luktar toasty, ta bort dem på en tallrik för att svalna.

Du kanske också gillar

Spicy kyckling och räkor recept

Launas kyckling & risgryta

Bakad kyckling och ris med Cheddarost

Kycklingrice baka med saffran

48 Recept Använda Lean, Ekonomisk Boneless Chicken Breasts

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier	1640
Totalt fett	99 g
Mättat fett	37 g
Omättat fett	35 g
Kolesterol	511 mg
Natrium	426 mg
kolhydrater	40 g
Kostfiber	1 g
Protein	139 g

(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)