Denna fruktskomakare - liknande en dumpkaka - är en lätt och populär efterrätt. Använd din favoritfruktkaka fyll i detta enkla skomakrecept. Äppel , persika, körsbär , blåbär, jordgubbar och jordgubbar Rabarber är alla bra val.
Denna skomakare gjordes med körsbärspai fyllning och bakad i ca 55 minuter. Bakningsskålen placerades i ugnen med smöret och när ugnen var vid temperaturen hade smöret smält. Det tog inte mer än 8 till 10 minuter för att göra smeten och dumpa allt i bakfatet.
Vad du behöver
- 4 ounces smör
- 1 kopp granulärt socker
- 1 kopp allmjölksmjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 3/4 kopp mjölk
- Dash salt
- 1 burk (20 uns) fruktspårfyllning
Hur man gör det
- Värm ugnen till 350 F.
- Smält smöret i en 8-tums rätningsbakka eller en 9-tums rundbakningsfat.
- Blanda socker, mjöl, bakpulver, salt och mjölk i en skål. Blanda tills det är väl blandat.
- Ta av rätterna från ugnen när smöret har smält. Häll smeten över smöret.
- Häll pajfyllning över toppen av smeten.
- Baka i den förvärmda 350 F ugnen i 50 till 60 minuter eller tills skorpan är guldbrun runt kanterna. Det kan vara smörigt på toppen, men smöret sjunker i kakan när det svalnar lite.
Tips och variationer
- Receptet kan fördubblas och bakas i en 9-by-13-by-2-tums bakpanna.
- Streusel Topping: Kombinera 1/2 kopp brunt socker (ljust eller mörkt) med 1/2 kopp mjöl, 1/4 kopp kylt smör. Blanda med en konditorblandare för att göra smulor. Tillsätt 1/4 kopp hackade pekannötter eller valnötter. Stänk sträckan över pajfyllningsskiktet och baka enligt anvisningarna.
Du kanske också gillar
Lätta Individuella Cherry Cobblers
Färsk Cherry Pie Fyllning Recept
Apple Cobbler Med Kanel Och Valnötter
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 314 |
| Totalt fett | 15 g |
| Mättat fett | 9 g |
| Omättat fett | 5 g |
| Kolesterol | 37 mg |
| Natrium | 319 mg |
| kolhydrater | 44 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |