Den här enkla äppelpumpkakan är en skomakliknande tårta, och det tar bara några minuter att förbereda med en kakablandning och pajfyllning. Bara fyra ingredienser gör en tårta du kan göra för varje tillfälle. Det är en fantastisk tårta att göra när du längtar efter en söt efterrätt eller godis.
För servering, täck den här enkla dumpkakan med folie och tryck den i ugnen. Kakan är underbar varm och det är häftigt med en scoop glass. Eller servera det kallt eller vid rumstemperatur med vispad topp eller lätt sötad vispad grädde.
Se tips och variationer för vissa tillägg, substitutioner och en lätt karamelsås.
Vad du behöver
- 1 burk (21 uns) äppeltoppfyllning
- 1 låda (ca 18 uns) kryddkaka mix
- 1 kopp smält smör
- 1/2 kopp hackad pekannötter eller valnötter
Hur man gör det
Förvärm ugnen till 350 F (180 C / Gas 4).
Smörja en 9-by-13-by-2-tums bakpanna.
Sprid pajfyllningen jämnt över botten av den tillagade bakpannan.
Stänk torr kaka blanda över äpplepåfyllningen.
Torka smält smör jämnt över kakablandningsskiktet och toppa med hakade muttrar.
Baka i 30 till 40 minuter.
Förvara kvarvarande tårta i kylskåpet i 4 till 5 dagar.
Kakan fryser också bra. Skär den i kvadrater och frysa enskilda rutor eller en hel kaka på ett bakplåt.
När den är frusen, linda den i folie eller plastfolie och lägg den i en matförvaringspåse. Frys i upp till 4 månader. För uppvärmning, tina kakan vid rumstemperatur i ca en timme och värm upp i en förvärmd 350 F (180 C / Gas 4) ugn i ca 25 till 35 minuter, eller tills det är varmt.
Tips och variationer
- Dubbla pajfyllningen för en mer fruktig cobblerliknande tårta.
- För kryddad persika dump kaka, gör det med persika kaka fyllning istället för äpple.
- Ta bort pekannötterna eller använd hackade valnötter istället.
- Lätt karamelsås I en medelstark kastrull över medelhög värme, kombinera 1 kopp packat ljusbrunt socker med 1/2 kopp avdunstad mjölk eller halv och halv, 4 matskedar smör och en nypa salt. Koka, rör om ofta, i ca 6 minuter. Tillsätt vanilj och koka i 1 eller 2 minuter längre. Ta bort såsen från värmen och lägg åt sidan för att kyla något. Häll såsen i en ren burka och kyl den. Det kommer att tjockna mer när det svalnar. Drizzle över äppelkakan eller använd den på brödpudding eller glass.
Du kanske också gillar
Gooey Caramel Apple Cake med Caramel Topping
Lätta Individuella Cherry Cobblers
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 188 |
Totalt fett | 19 g |
Mättat fett | 10 g |
Omättat fett | 5 g |
Kolesterol | 41 mg |
Natrium | 4 mg |
kolhydrater | 5 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 1 g |