Denna läckra måltid kombinerar pizza smaker och två sorters ost för att göra en fantastisk sås till pasta. Såsen är lagad i den långsamma kokaren. Kombinera såsen med pasta och ostar och avsluta maträtten i den långsamma kokaren - eller överför allt till en bageri, översta med den återstående osten och baka grytan i ugnen.
Såsen är verkligen ganska mångsidig. Använd paprika eller slipa dem, eller tillsätt sågad svamp till såsen. Om din familj har favorit pizza toppings, försök att införliva dem i såsen eller toppningen.
Vad du behöver
- 2 matskedar olivolja
- 1 till 1 1/2 pund magert nötkött
- 4 till 6 uns pepperoni skivor
- 1 stor lök (hackad)
- 1 medium grön paprika (fröad, hackad)
- 2 vitlöksklyftor (malet)
- 1 burk (14 ounces) pizza sås
- 1 kan (14,5 uns) stuvade tomater (hackad)
- 1 tsk torkad blad oregano
- 1/2 tsk torkad blad basilika
- 1/2 tsk röd paprika flingor (krossad)
- 2 tsk socker (granulerad)
- Dash salt och nymalt svartpeppar
- 1 pund penne, ziti eller rigatoni
- 1/2 kopp Parmesanost (strimlad)
- 8 uns mozzarellaost (strimlad)
- Garnera: skivade svarta oliver
Hur man gör det
- Värm olivoljan i en stor stekpanna över medelvärme. Tillsätt markbiffen och koka, rör om tills det inte längre är rosa. Tillsätt pepperoni och koka, rör om i ca 2 minuter längre. Med en slitsad sked avlägsna biff och pepperoni till långsam spis.
- Tillsätt lök och paprika i stekpannan och koka, rör om tills löket är genomskinligt. Tillsätt vitlök och koka, omrör, i 2 minuter längre. Överför till långsam spis. Tillsätt pizza såsen, tomater, oregano, basilika, krossad peppar och socker till långsam spis. Rör om att blanda ingredienser.
- Täck långsamt spis och laga på lågt i 4 till 6 timmar eller laga såsen högt i 3 till 4 timmar.
- Ca 15 minuter innan såsen är färdig, laga pastaen i kokande saltat vatten tills "al dente" enligt anvisningarna på förpackningen. Dränera väl
- Rör den tömda pastaen i såsblandningen. Rör i halva parmesanost och hälften av mozzarellaosten. Stänk de skivade oliverna över toppen och lägg sedan över med resten av parmesan och mozzarellaost. Täck och fortsätt matlagning på låg i 15 minuter.
- Alternativt kan du kombinera den dränerade heta pastan med såsen och halva Parmesan och Mozzarella ost och överföra till en 3-kvarts bakfat. Topp med skivade oliver och resterande parmesan och mozzarellaost. Baka vid 350 ° F i ca 15-20 minuter, eller tills osten har smält och såsen är varm och bubblande.
Du kanske också gillar
- Lätt Slow Cooker Beefy Macaroni och Ost
- Hjärtat Bakat Nötkött och Spaghetti Pie med Mozzarellaost
- Kelly's Tater Tot Gryta, Långkokare eller Ugn
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 470 |
| Totalt fett | 21 g |
| Mättat fett | 9 g |
| Omättat fett | 8 g |
| Kolesterol | 92 mg |
| Natrium | 596 mg |
| kolhydrater | 34 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 36 g |