Ett roligt och elegant sätt att njuta av brownies, denna brownie tårta är fenomenalt toppade med denna vegan ganache .
Vad du behöver
- 1 1/2 koppar allmjölksmjöl
- 1 1/2 koppar socker
- 1/2 kopp plus 1 matsked osötad kakaopulver
- 3/4 tesked bakpulver
- 3/4 tsk salt
- 1/2 kopp vatten
- 1/4 kopp osötad
- mandelmjölk (eller sojamjölk)
- 3/4 kopp canolaolja
- 1/2 tsk vanilj extrakt
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 350 F. Lätt olja en 9 "rund kakspanna och lägg åt sidan.
- I en medelstor blandningsskål siktas mjöl, socker, kakaopulver, bakpulver och salt tillsammans. I en annan liten blandningsskål, vispa ihop vattnet, mandelmjölk, rapsolja och vanilj. Tillsätt de våta ingredienserna i torr, blanda tills de bara kombineras.
- Häll smeten i den beredda pannan och baka i 25 minuter, eller tills en tandpetare som sitter i mitten kommer ut ren. Låt svalna helt på en trådkylare innan icing med vegansk ganache , om så önskas.
** Detta recept är lämpligt för mjölkfria, vegan, vegetariska, äggfria, glutenfria, laktosfria och vetfria dieter, men som med något recept som är avsett för personer med allergier eller kostbegränsningar, se till att Läs noggrant alla näringsmärkta etiketter för att se till att det inte finns några dolda ingredienser (eller andra allergener, om dessa gäller för dig).
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 450 |
| Totalt fett | 23 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Omättat fett | 14 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 296 mg |
| kolhydrater | 59 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 3 g |