BBQ Meny Idéer och Checklista

Oavsett om du planerar en stor bakgårdsbrygga eller bara vill träffa familj eller vänner för lite avslappnad sommargrilling, kommer denna checklista att hålla dig på rätt spår med bra BBQ-recept och menyidéer - från sidor till desserter och allt däremellan.

Du får också den mager på de bästa BBQ-såserna och hantverkarna, så att du kan skära ner på förberedelsestiden i köket och njuta av utomhus med dina gäster.

Tillsammans med denna checklista, kom ihåg att ta några kalla drycker, extra gas eller kol för grillen och en trevlig plats att laga din måltid och du är säker på att ha den perfekta grillen när som helst på året.

• 01 av 05

  10 bästa BBQ såser

  Även om du svär av ditt eget personliga, superhemliga, hemlagade BBQ-såsrecept, är dessa enastående beredda grill- och grillsåser värda ett försök. Att byta upp smaker och såsstilar håller saker spännande, och eftersom du sparar tid i köket kan du spendera mer att spela grillmaster och underhållande gäster genom att använda en av dessa gourmetsåser. Om du vill försöka göra din egen innan gästerna anländer, kolla in den här listan över Top 10 Best Barbeque Sauce Recipes .

• 02 av 05

  Gourmet BBQ kryddor

  Oavsett vad som kommer av grillen, känner sig BBQ-partier alltid mer festliga när det finns många kryddor för att anpassa de hamburgare, hundarna eller kebaberna. Så varför inte ge dina toppings en uppgradering, med dessa gourmetspinn på klassiska kryddor ? Du hittar allt från hantverksketchup och pickles till tantaliserande kryddade senapar, mayos och chili såser.

• 03 av 05

  BBQ Recept & Resurser

  Naturligtvis är en väsentlig del av planeringen av någon grill att räkna ut vad man ska kasta på grillen. Oavsett om du gör slakteri-fem revben eller saffran citrusfiskkebabar , är dessa recept för grillen säkert att överraska och glädja dina gäster vid din nästa cookout.

  Överväg att göra några klibbiga bbq nötkött revben , eller om det är semester säsongen, kolla in dessa 25 favorit Christmas BBQ recept . För mer inspiration kan du inte gå fel med dessa topp 10 böckerna om grilling .

• 04 av 05

  BBQ Sidor

  Visst, coleslaw och potatisallad är grillkök klassiker, men det är uppfriskande att ändra saker. Hjärtigare pasta och kornbaserade sidrätter kompletterar inte bara grillade kött och fisk, de ger vegetarianer också ett riktigt måltid alternativ.

  Alternativt är chargeringsgrönsaker på grillen inte bara lätta, det ger den fantastiska smaken av varje ingrediens. Överväg att göra soba med cashew smörsås, förbjudna rissallad, grillad majs på cob eller bara en vanlig blandning av grillade grönsaker för att krydda din måltid.

• 05 av 05

  Cookout efterrätter

  Ingen BBQ är komplett utan en söt (och helst fruktfylld) yta. Håll det enkelt med färsk melon eller någon jordgubbsalsa skedad över sorbet eller behandla sommarens saftiga tropiska eller stenfrukter i några minuter på grillen när du lär dig hur du grillar frukt . Alternativt kan du överväga att göra en säsongsbetonad fruktpai som streusel-toppade persikospångjord eller till och med en jamfylld tjeckoslovakisk kakabar .