Dessa smakfulla chokladbruna kan fyllas med chokladglaset, eller lämna dem vanligt. Hur som helst är de läckra!
Vad du behöver
- För Brownies:
- 1 kopp smör, mjukad
- 1 kopp granulärt socker
- 4 stora ägg
- 1 msk vanilj extrakt
- 1 kopp allmjölksmjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/4 tesked salt
- 6 matskedar osötad kakaopulver
- 1/2 kopp pekannötter (eller valnötter, hackad)
- För chokladfrossningen
- 4 ounces smör
- 4 matskedar osötad kakaopulver
- 1 pund (ca 3 1/2 koppar) konditori socker
- 1/2 tesked vanilj
- 5 till 6 matskedar indunstad mjölk (eller en halv och uppvärmd)
Hur man gör det
- Smörj och mjöl en 9-till-13-tums bakpanna. Värm ugnen till 350 °.
- Blanda smör och socker i en blandningskål. slå tills ljus och fluffigt. Lägg till ägg en åt gången och slå efter varje tillägg. Rör i vanilj.
- I en annan skål, kombinera mjöl, bakpulver, salt och kakao.
- Tillsätt torrblandning till den första blandningen, omrör tills den blandas. Vik i muttrar.
- Spridas i beredd pan. Baka i 20 till 25 minuter, eller tills en träplocka eller tårtestare som sitter i mitten kommer ut ren.
- Kyl i pan på rack.
Glasyr:
Smält smör i en kastrull över låg värme; rör i kakao tills den är jämn. Sockersockersocker; Lägg till kakao blandningen tillsammans med vanilj och tillräckligt varm mjölk eller halv och hälften för att göra blandningen mjuk och spridbar. Sked jämnt över brownies och sprid för att täcka ordentligt.
Du kanske också gillar
Bittersweet Chocolate Brownies
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 290 |
| Totalt fett | 15 g |
| Mättat fett | 8 g |
| Omättat fett | 4 g |
| Kolesterol | 69 mg |
| Natrium | 127 mg |
| kolhydrater | 36 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |