Jag kan inte garantera att detta recept är rätt för alla restriktiva dieter, men det här receptet är ganska lågt i socker. Prova denna sås på kycklingbröst, fläskfilé, eller starkare fisk som lax.
Vad du behöver
- 1/4 kopp / 60 ml tomatpasta
- 1 kopp / 240 ml ingen sockerketchup
- 2 tsk / 10 ml cider vinäger
- 2 teskedar / 10 ml ren agave sirap (utelämnas om en strikt diabetisk diet)
- 1 1/2 tsk / 10 ml lökpulver
- 1 tsk / 5 ml Worcestershire sås
- 1 tesked / 5 ml salt
- 1 tsk / 5 ml vitlök (malet)
- 1/2 tesked / 5 ml flytande rök
- Dashcayennepeppar
Hur man gör det
1. Blanda ingredienser i en medium såspanna i ordning som anges över medelvärme.
2. Koka upp, minska värmen och simma i 5 minuter eller så. När du har kokat genom, ta av från värme och låt svalna i 5-10 minuter före användning.
3. Servera över grillad kyckling, nötkött, fläsk, fisk eller frankfurters. Receptet kan fördubblas eller tredubblas enligt behov. Förvara såsen i lufttät plastbehållare i kylskåp i upp till 7 dagar efter förberedelsen.
4. Använd 1/2 kopp ingen socker tillsatt äppelmos för en mer fruktbaserad grillsås.