Apple Crisp Pie

Denna otroligt läckra äpplebranta paj är gjord med färska äpplen och en krispig havre och pecan streusel topping.

Den knäckiga topping är fantastisk, men det vi verkligen älskar om denna paj är det inte nödvändigt att krångla med en toppskorpa. Du rullar bara ut bottenskorpan - oavsett om du använder en inköpt fryst eller kall skorpa - och blanda sedan på toppen och strö över den över äpplen. Lätt som en plätt!

Relaterat recept: Sour Cream Apple Pie med Streusel Topping

Vad du behöver

• 5 till 6 koppar äpplen (tunnskivad, en kombination av sorter)
• 1 citron (juiced)
• 1/2 kopp granulärt socker
• 1/4 kopp brunt socker (packat)
• 1/4 kopp smält smör
• 3 matskedar
• allround mjöl
• 2 tsk jord kanel
• 1/8 tsk muskatnöt
• 1
• djupfettig paj skal (obakad, 9-tums)
• Garnering:
• 1/2 kopp allmjölksmjöl
• 1/2 kopp granulärt socker
• 6 matskedar smör (skuren i små bitar)
• 1/4 kopp rullad havre

Hur man gör det

1. Skala äpplen; kärna dem och skär i tunna skivor. Kasta de skivade äpplen i en skål med citronsaft för att hålla dem fräscha. Tillsätt 1/2 kopp socker och brunt socker, 1/4 kopp smält smör, mjöl och kryddor. Rör om tills blandningen är väl blandad.
2. Förbered pajdrycket ; passa in i en pajskylt och lägg åt sidan.
3. Värm ugnen till 375 F.
4. I en stor skål, kombinera topping ingredienser; Blanda med en konditorblandare, två gafflar eller fingrar. Alternativt pulsar ingredienserna några gånger i en matprocessor.

1. Häll äppelblandningen i det beredda pajskalet. Stänk toppningsblandningen jämnt över toppen av äpplen.
2. Baka pajen i den förvärmda ugnen i ca 45 till 60 minuter, tills äpplen är ömma och pålägget är brunt. Kontrollera efter ca 30 till 35 minuter för att se till att skorpan inte blir för brun. Använd en pajsköld eller hemlagad foliefolie för att skydda skorskanten om det behövs.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier	406
Totalt fett	21 g
Mättat fett	10 g
Omättat fett	8 g
Kolesterol	38 mg
Natrium	371 mg
kolhydrater	53 g
Kostfiber	5 g
Protein	4 g

(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)