Detta recept på fräsch, hälsosam spenatsallad med hemlagad glutenfri fransk salladsdressing är en konsekvent publik-pleaser med stor ögonappell. Kryddig glutenfri bacon och hackade hårdkokta ägg lägger bra smak och konsistens på sallader. Den hemlagade franska dressingen tar ungefär 3 minuter att vispa ihop, håller i kylskåpet i flera veckor och är utsökt.
Vad du behöver
- 1 pund färska, tvättade och torkade spenatblad
- 4 skivor kokta, hackad glutenfri bacon
- 3 hårdkokta ägg, finhackade
- 1 kopp tunt skivad rödlök
- 1 kopp tunnskivad svamp
- 1/4 tsk rökt paprika (tillval)
- 1 recept
- glutenfri salladsdressing
Hur man gör det
- Tårspinat lämnar bitar i bitar.
- Kasta med hackad glutenfri baconskivad lök och svamp.
- Topp med hackade ägg och damm med rökt paprika (tillval).
Påminnelse: Se alltid till att dina arbetsytor, redskap, kokkärl och verktyg är fria från gluten. Läs alltid produktetiketter. Tillverkare kan ändra produktformuleringar utan föregående meddelande. Vid tvivel, köp inte eller använd en produkt innan du kontaktar tillverkaren för att verifiera att produkten är fri från gluten
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 86 |
| Totalt fett | 4 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 107 mg |
| Natrium | 195 mg |
| kolhydrater | 6 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 7 g |