Äggbyte

Definition:

Äggbyte är ett måste om du bakar utan ägg. Medan många människor använder linfrön, bananer eller till och med silke tofu för att ersätta äggen i ett bakat recept, föredrar jag Ener-G äggbyte. Ener-G är ekonomiskt och lätt att använda. Gjord av en mängd olika ingredienser kan äggbytet användas i äggfria kakor, veganskakor och brownies samt pannkakor , våfflor , veganmuffins och mer.

Ener-G äggbyte är också glutenfri och certifierad Kosher.

Även om du inte är vegan, använder du äggbyte medan du bakar, hjälper det att minska ditt kolesterolintag och, eftersom en låda är ekvivalent med 100 ägg, är det också en bra investering.

Recept med äggbyte:

Se även: Vad kan jag använda för att ersätta ägg i ett recept?