8 klassiska franska gatmatrecept

Under de senaste åren har det blivit en explosion i World Street Foods. Livsmedel som sålts traditionellt på gatan var på en gång något lokalt, sällsynt för ett land och turist som en smak av äktheten. Det har förändrats, många gatukostor ingår nu i vanliga livsmedel och visas på restaurangmenyer och hemlagad matlagning,

I Frankrike har den livliga världen av restauranger och kaféer i Frankrike ett rykte för att vara en glädje för gourmeter, och gatan mat är inte annorlunda. Från färskt tillverkade creper till lammkorv eller skinka och smörsmörgåsar har gatunam i Frankrikes storstäder och byar en mängd internationella smaker som serveras med distinkt fransk stil.

• 01 av 08

  Jambon Beurre

  Jambon beurre är mer än bara en skinka och smörsmörgås, det är äktenskapet mellan den klassiska baguetten, bra franskt smör och högkvalitativ skinka. Spetsarna av picknick, luncher och bra street mat.

  Jambon Beurre Baguette

• 02 av 08

  Parmesan Truffle Fries Recept

  Samtycka eller oense om äkthet av dessa pommes frites, de är utan tvekan en härlig och enkel gata mat och gå till mellanmål.

  Truffelfries Recept

• 03 av 08

  Franska crepes

  Crepes finns över hela Frankrike, det finns sällan en marknad där du inte hittar crepes på försäljning. De är så lätta att göra hemma också. Smörj dem i sylt, choklad sprid eller håll det enkelt med lite citron och socker.

  Franska Crepes Recept

• 04 av 08

  Merguez Recept

  Merguez är i huvudsak en marockansk korv men älskad i hela Frankrike och speciellt som en Street Food fylld i en smörgås eller ett platt bröd.

  Fransk Merguez Korv Recept

• 05 av 08

  Beignets Recept

  Superlätta jästfria beignetter är en klassisk Street Food och så bra när de serveras med en ångande kopp café au lait (mjölkigt kaffe).

  Beignet Recept

• 06 av 08

  Almond Croissants Recept

  Detta recept för mandelkreissanter är den klassiska versionen av frukostens konditorivaror som vanligtvis serveras i exklusiva kaféer. i Paris och andra städer.

  Den söta mandelpåfyllningen (frangipan) virvlar runt hela croissantdegen med rostade mandlar och bakas.

  Almond Croissant Recept

• 07 av 08

  Pain au Chocolat Recept och Raisin

  Vad kan vara lovelier än en nybakad smärta au chocolat recept färskt från ugnen. Det skarpa, gyllene bakverket är fyllt med smält choklad swirled hela.

  Läckra med en kaffe för en enkel, men ändå lyxig frukost.

• 08 av 08

  Candied Kastanjer Recept

  Om kastanjer som rostar över en knäckande eld är stämningsfulla på glada tider och helgdagar, är kanderade kastanjer deras lyxiga kusiner, som endast serveras som de mest eftertraktade behandlarna. Ta med dig den unika, varmt söta smaken i ditt kök med detta lättlättade kastanjebrödrecept. Det tar en tid att engagera sig om några dagar för att komma till den goda mållinjen, men aktiv tillagningstid är mindre än 30 minuter totalt.

  Candied Kastanjer Recept