Detta recept på en 7-lådor gryta är gjord i lager. De smakliga skikten inkluderar nötkött, ris, majs, tomatsås och andra grönsaker. Det är en komplett måltid i en maträtt och är underbar serverad med crusty rullar eller majsbröd och en kastad grönsallad.
Det ursprungliga receptet, från en 1950-talets Hunt's Tomat Sauce-annons, gjordes med en annan burk tomatsås istället för de tärnade tomaten. Jag lade till ett valfritt åttonde lager av strimlad ost.
Vad du behöver
- 1 kopp okokt ris, tvättas och dräneras
- 1 kopp helkornsmjöl, dränerad
- Dash salt och peppar
- 1 burk tomatsås blandad med 1/2 kopp vatten
- 1/2 kopp hackad lök
- 1/2 kopp hackad grön paprika
- 3/4 till 1 pund extra magert köttfärs, okokt och brutet upp
- 1 kan (14,5 ounce) tärnade tomater, undrained, eller en annan burk tomatsås blandad med 1/4 kopp vatten
- 4 remsor bacon, halverad
- 1 kopp strimlad Cheddarost eller Cheddar Jack-blandning, tillval
Hur man gör det
- Sätt riset i en 2-kvarts bakfat.
- Sked majsen jämnt över risskiktet och skölj lätt med salt och nybakad svartpeppar.
- Kombinera 1 burk tomatsås med 1/2 kopp vatten och häll över majsskiktet.
- Strö med den hackade löken och paprika.
- Tillsätt lök- och pepparskiktet med nötköttet och strö lätt med salt och nybakad svartpeppar.
- Topp med baconremsor.
- Täck hårt med folie och baka vid 350 F i 1 timme.
- Avtäck och koka 30 minuter längre tills bacon är skarp.
- Om så önskas, topp med strimlad ost, återgå till ugnen och fortsätt att baka bara tills osten har smält.
Du kanske också gillar
Easy Ground Beef Casserole med potatis
Jordnötsgryta med potatis och ost
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 539 |
| Totalt fett | 23 g |
| Mättat fett | 11 g |
| Omättat fett | 8 g |
| Kolesterol | 102 mg |
| Natrium | 407 mg |
| kolhydrater | 47 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 34 g |