Korn, tomater och potatis och ost gör den här nötköttskålen en hel måltid. Grytan liknar en stuga paj eller denna crockpot kinesiska paj .
Om ditt nötkött inte är extra magert kanske du vill bruna det först. Se tipsen för instruktioner.
Vad du behöver
- 1 pund extra magert nötkött (90% eller bättre) *
- 1 kopp hackad lök
- 1 burk (14 1/2 uns) tärnade tomater
- 2 teskedar Worcestershire sås
- 2 tsk salt
- 1 1/2 koppar majskärnor eller 1 burk (15 ounces), dränerad
- 16 uns kryddade potatisfrysta hashbruna potatis, tinade, eller ca 3 till 4 koppar potatismos eller kokta potatis
- 1/4 kopp mjöl
- 1 grön paprika, hackad
- 4 msk smör, smält
- 2 koppar strimlad skarp eller mild cheddarost
Hur man gör det
1. Kombinera nötkött, lök, tomater, Worcestershire sås och salt. I en separat skål, kombinera majs, potatis, mjöl, smält smör och hackad grön paprika.
2. Kläck biffblandningen i en 13x9x2-tums bakpanna; topp med majs och potatisblandning.
3. Baka avtäckt vid 375 ° i 45 minuter; strö över osten och bakt slipskålen 15 till 20 minuter längre, eller tills det är brunat och potatis är ömt.
* Om nötköttet inte är extra magert, kanske du vill bruna det först. Brun nötköttet med löken vinner en stor stekpanna över medelvärme tills det inte längre är rosa. Tappa väl och blanda det sedan med tomater, Worcestershire sås och salt. Fortsätt med receptet.