Hur ska du ta din Julep?
Kentucky Derby äger rum den första veckan i maj och den en drink som är på allas sinnen är Mint Julep. Det är en fantastisk drink som har funnits sedan (enligt David Wondrichs Imbibe! ) Revolutionskriget, men det var inte alltid gjort med bourbon.
Dagens Mint Julep är en enkel blandning av bourbon whisky, socker och färsk mint och det är en fantastisk bas för vilken ett antal andra cocktails kan byggas. Recepten nedan visar några av de nya tolkningarna och har en varierad blandning av smaker.
Det finns en sak som du måste skapa var och en av dessa cocktails, en bra muddler . Detta är ett viktigt verktyg som borde vara i varje stapel och det är viktigt att släppa aromaterna från din mint och andra ingredienser i den första smashen. Det kan också användas för att skapa krossad is , vilket är viktigt för många juleps.
Njut av tävlingen!
01 av 06
Classic Mint JulepVad du behöver: bourbon, socker, mint
Det klassiska receptet på en Mint Julep är väldigt enkelt att skapa och du kommer att njuta av sin uppfriskande smak. Glöm inte den krossade isen och om du vill återskapa den sanna julep-upplevelsen, plocka upp en silver julep-kopp.
02 av 06
Woodford Reserve Kentucky Derby Mint JulepVad du behöver: Woodford Reserve Bourbon, Pimms, elderflower cordial, enkel sirap, Earl Grey bitters
Varje år släpper Woodford Reserve ett speciellt Mint Julep recept som skapats av några av dagens bästa mixologer. I 2017 ser vi en enkel överlåtelse som har en brittisk vridning och det är verkligen mycket roligt.
03 av 06
Ginger Julep '68 FastbackVad du behöver: Ginger-infused Bulleit Bourbon, brunt socker, ingefära, läsk
För det här receptet hoppar vi över minten och väljer istället ingefära. Den första omgången av ingefära kommer i bourbon infusion och den andra i muddle. Det är en unik vridning som verkligen är annorlunda, bara ge dig själv två dagar för infusionen.
04 av 06
White Peach JulepVad du behöver: Maker Mark Bourbon, persikörlikör, vit persik mint, persika bitter
Det är dags att få peachy och även om vita persikor inte alltid är tillgängliga, är det ett recept att tänka på när de är. Juleps socker ersätts med en persikörlikör och persikabitterna är den perfekta efterbehandlingen.
05 av 06
Jerry Thomas Whisky SmashVad du behöver: bourbon, enkel sirap, citron, spearmint
Så klassisk som Mint Julep, Whisky Smash är nästan densamma, men det tar citron i mixen och sprider vanligtvis krossad is. Det är uppfriskande, halvtartad och en annan enkel anpassning som gör ett bra alternativ för tävlingsdagen.
06 av 06
Combier Royal SmashVad du behöver: Royal Combier Orange Likör, citron, mint
Vi slänger i en sista icke-whisky-drink som ett alternativ och det är ganska roligt och väldigt enkelt. Citronet gör det mer av en Whisky Smash också, men du kommer att upptäcka att citrus och mint är det perfekta komplementet till denna stora apelsinlikör.