Kombinationen av Kentucky Bourbon med honung resulterar i en fantastisk grillsås - den sort som har använts i söder längre än människor kan komma ihåg. Detta är en kryddig sås, så om du vill tona ner värmen, minska mängden cayenne.
Vad du behöver
- 2 koppar honung
- 1 6 uns kan tomatpasta
- 1/2 kopp mörkt brunt socker
- Valfritt: 1/3 kopp
- jerk kryddor
- 2 uns bourbon
- 1 matsked Dijon senap
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk cayennepeppar
- 1/4 tesked Tabasco
Hur man gör det
- Kombinera alla ingredienser tillsammans i en medium skål.
- Låt stå vid rumstemperatur i 1 timme före användning. Eller lagra i en lufttät behållare i kylskåpet. Rör om innan du använder.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 56 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 7 mg |
| kolhydrater | 14 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |