Turkiet Divan gryta med broccoli

Denna lätta kalkon divan gryta är en snap att förbereda och baka. Allt du behöver är kvarkalkon (eller någon kokt kalkon - du behöver inte göra det själv!), Kokt broccoli, lite parmesanost och en hemlagad ostsås.

Såsen är en enkel vit sås rik på en äggula och strimlad cheddarost. Denna gryta kan också göras med kokt kyckling. Eller gör grytan med kvarvarande skivad eller skivad skinka.

Relaterat recept: Turkiet Pasta gryta med Asparges och Cheddarost

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Smälta smöret i en 1- till 2-kvars gryta över medelvärme.
  2. Tillsätt mjöl och koka, omrör, i 1 till 2 minuter. Ta bort från värmen.
  3. I en liten skål, vispa äggulan med mjölken.
  4. Gradvis vispa mjölken och äggblandningen i mjöl och smörblandning.
  5. Återställ grytan till värmen. Tillsätt torr senap, salt och peppar. Kok, ständigt rör om tills blandningen är förtjockad och börjar koka.
  1. Tillsätt cheddarost och koka, rör om tills osten smälts.
  2. Ordna heta broccolibitar och kalkon i skikt i en 2-korts bakfat.
  3. Sked ostsås mellan lag och över toppen.
  4. Strö med parmesanost.
  5. Koka grytan (ca 500 F) ca 4 tum från värme tills osten är brunad, ca 3 till 4 minuter.

Expert tips

Om du gillade Turkiet Divan, prova detta recept på Leftover Turkey och fyllnadsgryta .

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 344
Totalt fett 18 g
Mättat fett 8 g
Omättat fett 5 g
Kolesterol 114 mg
Natrium 933 mg
kolhydrater 23 g
Kostfiber 4 g
Protein 24 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)