Regionala sydamerika recept som funktionar bönor
01 av 05
Brasilianska Feijoada Feijoada är i huvudsak Brasiliens nationalrätt. Det tar mer än en dag att förbereda, och det är bäst att njuta av vid en helgsamling av familj och vänner. Svarta bönor är stjärnan i feijoada, och de kombineras med olika rökt kött och många speciella ackompanjemang.02 av 05
Venezuelanska svarta bönorDessa rika och smakliga långkokta svarta bönor är krydda med bacon, melass och kryddor.
03 av 05
Tacu Tacu Tacu Tacu är en klassisk peruansk maträtt, där bönor och ris är kvar i patties och stekt och serveras sedan med mer utsökta stekta saker (som stekt biff och stekta plantaner) och sedan fylls hela saken med ett stekt ägg, bara för bra mått.04 av 05
Colombianska röda bönor och ris Det här är en snabbversion, med användning av konserverade bönor, av traditionella colombianska, långkokta bönor. Dessa bönor är så läckra, även i sin genväg, att de gör en bra huvudrätt. Servera dem över ris, och använd rester för burritos eller nachos.05 av 05
Pabellon Criollo Pabellón Criollo är en huvudrätt ris och bönor maträtt från Venezuela. Biffen, riset och bönorna är tillagade separat och ordnade på en tallrik för att likna ränder av en tri-färgad flagga (ordet pabellón betyder flagga).