Tailgate Party Tips och Recept

Fingermat är bäst för bakluckfester

Rah! Sis Boom Bah! Heja laget! När vädret blir kallt är det dags för vintersport som fotboll, hockey, basket, racing och baklucka partier . Samarbeta med vänner och gör det till en potluck måltid. Eller om du verkligen vill visa upp, gör allt själv.

Tänk på att du vill ha mat som kan ätas ur hand eller med så få redskap som möjligt. Detta håller ned papperskorgen och rengöringsfaktorn och behöver inte sitta ordningar.



De utmärkta bakgatpartiet recepten innehåller en mängd olika livsmedel som lämpar sig för en picknick på parkeringsplatsen på din favoritstadion eller någon picknickplats, inklusive ditt familjerum. Om du bestämmer dig för att spika dina drycker, var noga med att ha en utsedd förare och var säker på att det är tillåtet på stadionens parkeringsplats.

Tailgate Party Preparation Tips

• Förbered mat före tid och få dem inslagna, packade och redo att rulla.

• Ha en plan att hålla heta och kalla matvaror kalla.

• Håll fast vid fingermat, om möjligt, och se till att de är i hanterbara delar.

• Ta med gott om servetter, eller ännu bättre, en rulle pappershanddukar.

• Om redskap är nödvändiga, ta med engångsartiklar, inklusive tandpetare.

• Glöm inte starka, engångs koppar för alla drycker.

• Ta med en bordsduk för att sprida dina varor på och en påse (eller 2) för din papperskorgen.

• Värm upp varma drycker precis innan du lämnar och ta med i en isolerad kanna.

Mer bakluckan parti resurser och recept

Dubbla recept för en folkmassa
Matlagning för en massa tips och tips
• Bakluckartips
Superbowl Party Recept
Stora Mängder Crowd Recept

kokböcker

The Tailgater's Cookbook
Fan Fare: En lekbok av stora recept för Tailgating eller titta på spelet hemma
ESPN Gameday Gourmet: Mer än 80 All-American bakluckor
Fox Sports Tailgating Handbook: Gear, The Food, The Stadiums